Truffelpasta, Florentijnse biefstuk en heerlijke wijnen: een dinertour door Florence

Over ons

Sla het gewone diner over en trakteer jezelf op een culinaire topbeleving vol Florentijnse smaken waar je altijd al van hebt gedroomd.

Geniet van het allerbeste dat de regio te bieden heeft: proef heerlijke, 100% biologische truffelpasta, geniet van vijf uitzonderlijke Toscaanse wijnen (waaronder drie uit een privékelder) en laat u verwennen met een perfect bereide Florentijnse biefstuk – allemaal zonder het hart van Florence te verlaten.

Ontdek onderweg de culinaire tradities van de stad, van de historische wijnkelders tot de grote liefde voor ambachtelijk ijs. Het is een meeslepende, exclusieve en werkelijk onvergetelijke ervaring.

Menu

De smaken die je zult ontdekken

• Coccoli (gefrituurde deegballetjes) met lokale prosciutto
• Schiacciata
• Huisgemaakte tagliatelle met wildzwijnragout.
• Zelfgemaakte truffelpasta
• Pappa al pomodoro (tomaten- en broodsoep)
• Florentijnse steak
• Gelato
• Cabernet Sauvignon van één enkel landgoed in Toscane
• Chianti Riserva-wijn
• Super Toscaanse wijn
• Biodynamische sinaasappelwijn
• Lokale rode wijn
• Water

Opmerking:

• Bovenstaande items zijn een selectie van de heerlijke gerechten die we regelmatig aanbieden. Het aanbod kan per dag of seizoen verschillen, maar u zult zeker genieten van een heerlijke variatie aan lokale smaken!
• Vegetarische opties zijn beschikbaar; deze tour is echter niet geschikt voor veganisten, mensen met een glutenallergie of mensen die koosjer eten. Gelieve eventuele dieetbeperkingen bij de boeking aan ons door te geven, zodat we ons best kunnen doen om aan uw wensen tegemoet te komen. Houd er rekening mee dat het nuttigen van voedsel dat niet is afgestemd op uw specifieke behoeften, voor eigen risico is.
• Het bedrijf aanvaardt geen verantwoordelijkheid voor voedselallergieën of -intoleranties. Om veiligheidsredenen is deelname aan deze activiteit niet toegestaan voor gasten met ernstige of levensbedreigende allergieën.

Schema

• Betreed een eeuwenoude wijnkelder en geniet van een exclusieve proeverij van Toscaanse wijnen, waaronder een verfijnde rosé, Chianti Riserva en een krachtige Super Tuscan.
• Verken familiebedrijven, lokale bakkerijen en de iconische wijnramen van Florence, en kom in contact met lokale ambachtslieden en inwoners.
• Geniet van handgemaakte truffelpasta en traditionele tagliatelle, bereid met verse, biologische ingrediënten.
• Geniet van de authentieke smaak van Florentijnse biefstuk, geserveerd op de klassieke, traditionele manier.
• Wandel langs beroemde bezienswaardigheden zoals de Medici-kapel en geniet van de elegantie van Florence's rijke aristocratische erfgoed.
• Geniet van traditionele tomatenbroodsoep met lokale wijn en sluit af met ambachtelijk ijs van een van de beste ijssalons van de stad.