Traditionele Vietnamese kookcursus in Hoi An

Wat je kunt verwachten

Begin uw culinaire reis met een verfrissend welkomstdrankje, alvorens deel te nemen aan een praktische Vietnamese kookworkshop onder leiding van een ervaren lokale chef-kok. Leer traditionele kooktechnieken terwijl u vier authentieke Vietnamese gerechten bereidt met verse ingrediënten en eeuwenoude recepten.

Tijdens de kookles zal de chef-kok je stap voor stap begeleiden en je inzicht geven in de Vietnamese keuken, smaken en kooktradities. Na het koken kun je genieten van de heerlijke gerechten die je hebt bereid, vergezeld van drie speciaal samengestelde bijgerechten.

Aan het einde van de ervaring kunt u ontspannen terwijl uw gids u terugbrengt naar uw hotel, waarmee uw onvergetelijke Vietnamese culinaire avontuur op een comfortabele manier wordt afgesloten.

Geniet en ervaar hoe je de specialiteiten van Hoi An bereidt. Een kookworkshop is een geweldige ervaring, vooral voor toeristen die Hoi An voor een korte vakantie bezoeken.

Menu

• Gefrituurde Vietnamese loempia's
• Vietnamese hartige pannenkoek (Bánh Xèo)
• Rundvleessalade met vermicelli in zuidelijke stijl
• Gestoofde vis in een aardewerken pot of Vietnamese pho

Geserveerd met 3 kant-en-klare bijgerechten:

• Gebakken waterspinazie
• Gestoomde rijst
• Traditioneel Vietnamees dessert

Let op: Vegetarische en andere dieetwensen kunnen op verzoek worden ingewilligd. We raden aan om met een lege maag te komen, zodat u optimaal kunt genieten van de kookworkshop en de maaltijd!

Schema

Ophalen bij het hotel
Je gids haalt je op bij je hotel en brengt je naar de kooklocatie.

Welkomstdrankje en introductie
Bij aankomst kunt u genieten van een verfrissend welkomstdrankje en kennismaken met uw lokale chef-kok. U krijgt een introductie in de Vietnamese keuken en de gerechten die u tijdens de kookles zult bereiden.

Praktische Vietnamese kookles
Leer traditionele Vietnamese kooktechnieken terwijl de chef-kok je begeleidt bij de bereiding van vier authentieke Vietnamese gerechten. Krijg inzicht in lokale ingrediënten, smaken en culinaire tradities terwijl je zelf kookt.

Eet smakelijk
Na het koken kunt u gaan zitten en genieten van de gerechten die u hebt bereid, vergezeld van drie vers bereide bijgerechten.

Hotelafzetpunt
Aan het einde van de ervaring kunt u ontspannen terwijl uw gids u terugbrengt naar uw hotel.