Tsukiji Temaki Sushi Party met verse, lokale ingrediënten en Japanse thee

Over ons

Dompel jezelf onder in de authentieke Japanse eetcultuur in het hart van Tokio!

Deze interactieve culinaire ervaring van 90 minuten, georganiseerd door een enthousiast lokaal team in Tokio, combineert het plezier van het zelf maken van Temaki (handgerolde) sushi met de kunst van traditionele Japanse groene thee-combinaties.

Je leert hoe je sushirijst op smaak brengt, hoe je knapperig nori-zeewier verwerkt en hoe je kleurrijke ingrediënten schikt. We gebruiken verse zeevruchten, seizoensgroenten en authentieke bijgerechten die rechtstreeks van de Tsukiji-markt komen. Nadat je je sushi hebt gemaakt, kun je genieten van je heerlijke creatie, vergezeld van zorgvuldig geselecteerde Japanse groene thee.

Het mooiste is dat je makkelijk te volgen recepten mee naar huis krijgt, zodat je thuis eenvoudig authentieke Japanse Temaki sushi en bijpassende theeën kunt maken voor je familie en vrienden!

Wat gasten mee naar huis nemen / Inbegrepen:

• Eenvoudige recepten (digitaal/gedrukt) om thuis zelf sushi te maken.
• Praktische ervaring opdoen met het maken van authentieke Temaki Sushi.
• Kennis van Japanse thee- en eetgewoonten, inclusief theecombinaties.

Menu

• Verse vis en seizoensgroenten van de lokale markt.
• Gekruide sushirijst (Shari)
• Premium Nori zeewier
• Traditionele Japanse bijgerechten (Obanzai-voorgerechten)
• Authentieke Japanse groene thee om te combineren

Opmerking:

• Vegetarische, veganistische en glutenvrije opties zijn op aanvraag beschikbaar.

Schema

Welkom en introductie tot de Japanse Temaki Sushi-cultuur (10 min)
Leer meer over de geschiedenis van temaki sushi en de essentiële ingrediënten die gebruikt worden bij de traditionele Japanse sushibereiding.

Inleiding tot het proeven en combineren van Japanse groene thee (10 min)
Ontdek de smaken van authentieke Japanse groene thee en hoe deze perfect combineert met sushi.

Praktische workshop Temaki Sushi maken (30 min)
Bereid je ingrediënten voor en leer hoe je je eigen temaki sushi maakt met gekruide sushirijst, verse zeevruchten, groenten en premium nori.

Geniet van je zelfgemaakte sushi met bijpassende thee (30 minuten)
Geniet van de temaki sushi die je zelf hebt gemaakt, in combinatie met authentieke Japanse groene thee.

Recepten uitdelen, vragen en antwoorden, fotomoment en afsluiting (10 min)
Neem de recepten mee naar huis, stel eventuele laatste vragen, maak memorabele foto's en sluit uw Japanse culinaire ervaring af.