Ochtendles in een traditioneel paviljoen met een prachtige tuin.
Wat gasten geweldig vinden
- Schilderachtige tuin- en boerderijomgeving
- Boeiende, grappige instructeur
- Koken met verse ingrediënten en zelf de handen uit de
- Authentieke Thaise gerechten en een kijkje in de Thaise cultuur
Gasten vertellen dat de kookles plaatsvindt in een rustige tuin, omgeven door een biologische boerderij, wat een prachtig decor vormt voor het koken. De instructeur wordt geprezen om zijn boeiende, humoristische en duidelijke uitleg, waardoor de les ook voor beginners toegankelijk is. Deelnemers bereiden zelf klassieke Thaise gerechten zoals soep, pad thai en curry, met verse ingrediënten van de markt en uit de tuin. Velen beschrijven het als een onvergetelijke ervaring die hun begrip van de Thaise eetcultuur verdiept.
Wat je kunt verwachten
Ontspan en laat de stress van het stadsleven achter u door u onder te dompelen in de rust van onze biologische boerderij en geniet van een kookcursus in Thaise paviljoens. Grandma's Home Cooking School is gevestigd in een charmant dorpje in het district Saraphi.
Begin uw ochtend met een bezoek aan de lokale markt; onze instructeurs zullen u de basisingrediënten van de Thaise keuken laten zien en hoe u deze kunt selecteren. Op onze biologische boerderij leert u meer over Thaise kruiden en groenten. U kunt niet alleen zelf verse ingrediënten plukken, maar ook ervaren hoe paddenstoelen worden geoogst, kippeneieren worden verzameld en het boerenleven van dichtbij meemaken.
Onze kookcursus biedt beroemde Thaise gerechten aan, zoals Tom Yam (hete en zure soep), Kang Kew Waan (groene curry), Pad Thai (gebakken rijstnoedels), Gang Massaman (Massaman curry), enzovoort. Kies een drankje en een gerecht uit onze vijf categorieën: voorgerecht, roerbakgerecht, soep, curry en dessert. Onze ervaren instructeurs demonstreren eerst stap voor stap de technieken, waarna u zelf de gekozen gerechten kunt bereiden.
Boek bij ons en ontdek nieuwe kookervaringen bij Grandma's Home Cooking School.
Menu
Soep (Selecteer 1)
- Tom Yam (hete en zure soep) of Tom Kha (kokossoep)
Roerbakken
- Pad Thai (Thaise roergebakken rijstnoedels)
Curry (Selecteer 1)
- Groene curry en rode curry
Nagerecht
- Kleefrijst met mango
Speciaal menu (Selecteer 1)
- Thaise melkthee of Thaise citroenthee
We bieden ook kooklessenin de middag en kooklessen met een rondleiding op een biologische boerderij aan.
Tips van experts
by Nika PensekWat ik leuk vond: Ik was erg onder de indruk van de chef-kok, die veel kennis van zaken had en antwoord gaf op al mijn vragen, zowel de domme als de minder domme. De faciliteiten zijn nieuw en er is een prachtige tuin waar de belangrijkste ingrediënten worden geplukt voordat er gekookt wordt.
Goed om te weten: Als veganist werd ik uitstekend verzorgd, omdat de chef-kok veel aandacht besteedde aan de ingrediënten. De locatie ligt op 10 minuten rijden van Chiang Mai.
Geschikt voor: Mensen die het complete pakket willen en niet alleen een spoedcursus Pad Thai.
Hoe er te komen: De kookschool biedt een ophaal- en brengservice aan.
Schema
- 8:30-9:00 uur: Ophalen bij uw hotel
- 9:15 uur: Bezoek aan de lokale markt. Onze instructeurs zullen verschillende ingrediënten en kruiden introduceren.
- 10:00 uur: Aankomst bij Oma's Kookschool, waar verfrissende drankjes en welkomsthapjes op u wachten.
- 10:20 uur: We beginnen de les met een uitleg over het koken van rijst en kleefrijst.
- 10:35 uur: Onze instructeurs begeleiden u op onze biologische boerderij en leggen u uit welke Thaise kruiden en groenten u gebruikt. U kunt zelf kippeneieren rapen en verse ingrediënten verzamelen.
- 11:00 uur: Soep- en roerbaksessie met proeverij
- 12:00 uur: Curryworkshop met proeverij. Na het dessert en de hapjes zal onze instructeur stap voor stap laten zien hoe je desserts en speciale hapjes maakt. Laten we samen genieten van de proeverij.
- 13:45 uur: Verlaat de kookschool
Routebeschrijving
Deze activiteit omvat gratis ophalen naar de locatie.
Inclusief hoogtepunten
Extra informatie
Ophaal mogelijkheid
De ophaal- en brengservice is beschikbaar binnen een straal van 5 km rond het stadscentrum. Wacht alstublieft in de lobby. We halen u rond 8:30-9:00 uur op.
Vul de naam van uw hotel in op de boekingspagina.
Bevestiging
Je ontvangt binnen 24 uur een bevestiging van je boeking.
Gratis annuleren
Bij annulering ten minste 24 uur voor aanvang van de activiteit wordt het volledige bedrag terugbetaald..
Gastenfoto's
Gastbeoordelingen
Kies een datum
Gekenmerkt in
