Foto’s
Over ons
Menu
Reviews
"Stel je eigen menu samen" Indiase kookcursus met rondleiding op de markt
3 reviews
Aanvangstijd
11.00 uur, 15.00 uur, 19.00 uur
Duur
3 uur
Minimale deelnemers
1 Deelnemers
Taal
Engels
Gratis annuleren tot 48 uur voor aanvang
Kortingstarieven voor kinderen
Geschikt voor veganisten en vegetariërs
Wat gasten leuk vinden aan deze les
- Hartelijke en deskundige gastheer en -vrouw en familie
- Praktisch koken in een lokaal huis.
- Begeleide markttour met verse ingrediënten
- Gedetailleerde recepten worden na de les per e-mail verzonden.
Samenvatting van 3 geverifieerde gastbeoordelingen
Over ons
De kooklessen in Delhi zijn een feest voor de zintuigen en bieden de internationale reiziger een authentieke ervaring in een Indiaas huis en keuken, waarmee een kijkje wordt genomen in het culinaire en culturele erfgoed van India. Alle lessen zijn privé om maximale betrokkenheid en actieve deelname te garanderen.
Wat je kunt verwachten:
- Leer meer over Indiase specerijen en kruiden.
- Kennis over lokale gerechten uit verschillende staten.
- Ontdek interessante weetjes over de Indiase eetcultuur.
- Probeer zelf Indiase snacks en hoofdgerechten te maken.
- Eeuwenoude geneeswijzen met eenvoudige ingrediënten uit de Indiase keuken.
- Verwacht verhalen, tradities en heel veel plezier.
Let op:
- 1) Het eten is uitsluitend vegetarisch.
- 2) Er wordt geen alcohol geserveerd vóór, tijdens of na de maaltijd.
- 3) Als u geen interesse heeft in een rondleiding over de markt, klik dan hier.
Menu
Snacks: (twee naar keuze)
- Aloo tikki
- Broodpakora's
- Groentepakora's
- Kotelet
- Broodje
Hoofdgerecht: (twee gerechten naar keuze)
- Dal tadka
- Dal makhani
- Elk paneer gerecht
- Aloo gobi
- Gobi masala
- Bhindi masala
- Jeera aloo
- Baingan ka Bharta
- Rajma
- Kadhi pakora
- Malai kofta
- Brood of rijst (kies 1)
Indiaas brood: (naar keuze)
- Missi Roti
- Poori
- Verscheidenheid aan paratha's
Rijst: (een gerecht naar keuze)
- Jeera rijst
- Pulav
- Tomatenrijst
- Kwarkrijst
Schema
Ochtendprogramma
- 11:00 uur: Rondleiding over de markt
- 11:30 uur: Aanvang kookles
- 14:00 uur: Einde van de les
Middagprogramma
- 15:00 uur: Rondleiding over de markt
- 15:30 uur: Aanvang kookles
- 18:00 uur: Einde van de les
Avondprogramma
- 19:00 uur: Rondleiding over de markt
- 19:30 uur: Begin kookles
- 22:00 uur: Einde van de les
Inclusief hoogtepunten
Alle ingrediënten
Fragmenten uit de Indiase eetcultuur
Indiase kruiden en specerijen
Marktrondleiding
Extra informatie
Bevestiging
Je ontvangt binnen 24 uur een bevestiging van de beschikbaarheid van je boeking.
Gratis annuleren
Bij annuleringen die ten minste 48 uur voor de activiteit plaatsvinden, wordt het volledige bedrag terugbetaald..
Gastbeoordelingen
5,0
/5
Based on 3 geverifieerd reviews
Arthur
Jan 2019
Satisfying and Insightful
This experience was very insightful. We had a wonderful host, Surbhi. SHe was so accommodating as well as the staff. They were smiling and happy to welcome us. They explained the each dish to us before we got to choose what we want to cook. I was able to be with other tourists that also booked for the class. It was great to be with a group who share the same passion in cooking. They were delighted to have us. She hands out detailed recipes also speaks in detail step by step during class. It was fun to get to visit her apartment and family, her husband a great and wise man knows so much about history and geography.
Philippa
Aug 2018
Excellent, highlight of our trip.
Meeting Surbhi and her family was like visiting old friends! Everything was meticulously planned and well communicated. It was an honour to be invited into their home, and we learnt such a lot about Indian cooking and culture. The dishes that we cooked in such a fun way were delicious, and Surbhi efficiently emailed the recipes, I can’t wait to try them out at home! The class was an unforgettable experience, and the perfect introduction to India and Delhi, an absolute must for any trip. Thank you so much for everything that you did for us.
Serena
Apr 2018
Great way to experience the real Delhi life
Surbhi was a wonderful host, who had great patience to explain her menu before you choose what you want to cook. She gives advice and arranges her best alternative solution when things don’t go as planned. She hands out detailed recipes also speaks in detail step by step during class. It was fun to get to visit her apartment and family, her husband a great and wise man knows so much about history and geography. Local market was chaos but interesting place to visit as all markets in India, but going alone with Surbhi was safe and secure. I am so fortunate to choose Surbhi as my host!
Ontmoetingspunt
Op 2 minuten loopafstand van metrostation Shalimar Bagh, uitgang nummer 2.
Kies een datum
Gekenmerkt in
