Passeio gastronômico diário em Hanói com os moradores locais

O que esperar

Hanói é o berço de muitos pratos vietnamitas deliciosos, incluindo o Pho, considerado o prato nacional. Junte-se a nós nesta jornada única e enriquecedora enquanto exploramos as ruelas de Hanói, repletas de comida de rua, de moto. Venha com o estômago vazio, pois queremos agradar a todos!

Seu guia lhe contará tudo o que você precisa saber sobre a comida que você poderá desfrutar nesta aventura culinária, desde sua história e significado até os ingredientes e o preparo. Não espere nada sofisticado! Os lugares que temos em mente são extremamente locais — você estará em contato com outros frequentadores locais enquanto observa o trânsito caótico de scooters.

Além de saborear a deliciosa e autêntica culinária de Hanói, prepare-se para apreciar a paisagem enquanto passeia de carro ao redor dos lagos para contemplar o pôr do sol, atravessa pontes e percorre o belo bairro antigo de Hanói, com seus inúmeros edifícios coloniais e outras atrações. A noite termina com uma última cerveja com ovo, após a qual o levaremos de volta para casa para uma boa noite de sono.

Menu

Os pratos típicos que experimentaremos são:

• Cerveja artesanal de Hanói, "Bia Hoi Ha Noi"
• Rolinhos primavera doces, "Bo Bia Ngot"
• Macarrão enrolado, "Pho Cuon"
• Bebida com ovo: escolha uma entre as seguintes opções:
  • Café com ovo
  • Rum de ovo
  • Cerveja de ovo.
• Frutos do mar: Reivindicação e Caracol
• Iogurte de sobremesa

O preço das refeições e bebidas está incluído. Opções veganas e vegetarianas também estão disponíveis.

Cronograma

• 17h: Seu guia irá buscá-lo em seu hotel.
• 17h20: Chegada ao ponto de venda de cerveja artesanal Bia Hoi Ha Noi.
• 18h: Chegada ao Lago Oeste, coma Bò Bía Ngọt (Rolinhos Primavera Doces)
• 18h20: Experimente Cuốn Ngũ Xã (macarrão enrolado)
• 19h15: Experimente o Egg Coffee, o Egg Rum ou a Egg Beer.
• 19h40: Veja Hanói às margens do Rio Vermelho, contornando as pontes.
• 20h: Chegada ao Claim, parada Snail
• 20h45: Cheguei à Catedral de São José. Aproveitei o iogurte.
• 21h: Retorno à sua acomodação