Demonstração de culinária do Chef Duyen e tour gastronômico noturno pelas ruas.

What to Expect

Com o Chef Duyen, você poderá explorar as ruas mais populares com os moradores locais, que têm aquela agitação característica de Hanói.

Você terá a oportunidade de visitar o mercado de Long Bien para vivenciar o cotidiano e observar o trabalho árduo dos moradores locais no mercado noturno. Este é um grande mercado que abastece todos os agricultores do Vietnã, tanto do sul quanto do norte, com frutas, flores e produtos cultivados localmente, que são exportados. É um centro de intensa atividade, então não se esqueça de levar sua câmera.

Menu

Demonstração de culinária:

• Comida vietnamita (salada de mamão verde com carne seca e espetinhos de carne de porco assada com capim-limão)

testando (ou provando)

• Frutas embebidas em vinho de arroz vietnamita, preparadas pelo chef Duyen.

Tour gastronômico:

• 9 degustações diferentes por produtores locais

Cronograma

A Chef Duyen irá buscá-lo(a) em seu hotel e vocês irão até a casa dela para uma demonstração culinária de comida vietnamita (salada de mamão verde com carne seca e espetinhos de carne de porco assada com capim-limão) e degustação de frutas embebidas em vinho de arroz vietnamita, preparadas pela Chef Duyen. Em seguida, ela o(a) levará por ruas secundárias, a lugares conhecidos pelos moradores locais, além de seis degustações diferentes, onde você aprenderá sobre diversos pratos e sua conexão com a cultura vietnamita.