Aula de culinária de 3 pratos nas colinas de Sorrento em uma villa familiar.
O que os hóspedes adoram
- Cenário pitoresco de fazenda no topo da colina
- Anfitrião simpático e experiente
- Receitas locais autênticas da Itália
- Momento mais memorável da viagem
Os participantes dizem que a aula acontece em uma linda fazenda no alto de uma colina, com vistas deslumbrantes para o litoral, criando um cenário memorável para a experiência. A anfitriã é elogiada por sua gentileza, simpatia e conhecimento, fazendo com que os participantes se sintam acolhidos. Os participantes apreciam a preparação prática de pratos autênticos da culinária italiana local e valorizam o aprendizado de receitas tradicionais na casa da cozinheira. Muitos descrevem a experiência como um dos pontos altos de seu roteiro de viagem.
O que esperar
A aula foi concebida para dar aos hóspedes do Agriturismo a oportunidade de conhecer a cultura da Península Sorrentina e da Costa Amalfitana. Receberemos você com bebidas e bolos caseiros e, assim que se sentir à vontade, as atividades começarão com um passeio e a colheita de nossos vegetais orgânicos da estação. Aqui, você aprenderá sobre os produtos locais, quando estão prontos para consumo e como utilizá-los na cozinha.
Após a visita guiada, iremos para a cozinha, onde nossos chefs, formados por eles mesmos, irão acompanhá-lo na preparação de pratos que fazem parte da longa tradição da família Pane.
Ao final das atividades, você receberá nosso livreto com todas as informações e receitas preparadas durante a aula, além de outros materiais. Assim, você poderá reproduzir os mesmos resultados em casa, caso não os obtenha.
Ainda não acabou! No final da aula, vocês poderão desfrutar das suas criações no nosso pátio, acompanhadas de vinhos de produção local.
Menu
O menu varia de acordo com as estações do ano e a disponibilidade dos produtos orgânicos da nossa horta. No entanto, abaixo seguem alguns exemplos do que você pode preparar na Villa Pane:
Iniciante
- Abóbora
- bolinhos de flor de abobrinha
- Bruschetta
- Legumes grelhados da estação
- Salada de frutas cítricas
- Pizzette
- Bolinhos fritos
Massa
- Ravioli
- Fettuccine
- Scialatielli
- nhoque
- Lasanha
- Canelone
- Pizza sob encomenda
Molho para massa
- Siciliana
- Amêijoas
- Ragù napolitano
- Zucca
- Molho de tomate
- Molho de limão
Deserto
- Chocolate
- Limão
- Tiramisu de morango
Bebida
- Bebida de boas-vindas
- Vinho local
- Refrigerante
- Café
- bebidas locais
- Comidinhas para comer com as mãos
Cronograma
Sessão do meio-dia
- 10h00: Chegada, bebida de boas-vindas e bolo caseiro.
- 10h10: Visita guiada à horta orgânica.
- 10h30: Preparação prática dos alimentos.
- 12h: Momento de relaxamento/Aperitivo com vinho, petiscos e refrigerantes.
- 12h30: Hora de comer o que você preparou.
Sessão noturna
- 17h: Chegada, bebida de boas-vindas e bolo caseiro.
- 17h10: Visita guiada à horta orgânica.
- 17h30: Preparação prática dos alimentos.
- 19h: Momento de relaxamento/Aperitivo com vinho, petiscos e refrigerantes.
- 19h30: Hora de comer o que você preparou.
Como chegar
Esta atividade inclui transporte gratuito para o local.
Ponto de Encontro
Reunião na escola Villa Pane
Destaques Incluídos
Informação Adicional
Opção de Serviço de Tranfer
Encontro na escola Villa Pane ou transporte gratuito num raio de 15 km.
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Confirmação
Você receberá a confirmação da sua reserva em até 24 horas.
Cancelamento gratuito
Reembolsos integrais serão concedidos para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..
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