Torne-se um mestre-cuca romano: aula de massas, raviólis e tiramisu com vinho à vontade.
O que os hóspedes adoram
- Instrutor paciente e experiente
- Massas e tiramisu para fazer você mesmo
- Ideal para famílias e crianças.
- Aprenda a cozinhar em casa.
Os participantes dizem que o instrutor é paciente, experiente e torna a aula divertida para todas as idades. A aula oferece uma experiência prática, guiando os participantes na preparação de massas, raviólis, fettuccine e tiramisu autênticos. As famílias apreciam o ambiente acolhedor para crianças e o ritmo de três horas que mantém todos envolvidos. Ao final, os participantes se sentem confiantes para recriar os pratos em casa e desenvolvem uma apreciação mais profunda da culinária local.
O que esperar
Prepare e saboreie autêntica massa fresca italiana feita do zero, ravióli caseiro e um delicioso tiramisu enquanto aprecia um bom vinho italiano. Viva os momentos mais divertidos das suas férias num terraço romano!
Desfrute dos frutos do seu trabalho entre risos, anedotas e bom vinho em nosso ambiente acolhedor.
Durante a aula, você contará com a ajuda de um chef que fala inglês.
A poucos passos do Vaticano. Delicie-se com um autêntico aperitivo italiano: bruschetta e chips caseiros.
Prepare 3 grandes clássicos da culinária italiana: massa fresca, ravióli caseiro e um delicioso tiramisu. Cada participante terá uma estação de trabalho individual.
Sua massa é temperada com o melhor molho romano (Cacio e pepe, Carbonara e muitos outros). E, por último, mas não menos importante, prepare e saboreie o Tiramisù. Liberte sua criatividade reinventando a receita tradicional com uma seleção de ingredientes deliciosos.
Junte-se à nossa mesa de confraternização, aprecie o seu vinho e aproveite a oportunidade para perguntar ao seu Chef todos os segredos e dicas sobre a culinária italiana e os melhores lugares para se estar em Roma.
Menu
1. Chips Caseiros Cacio e Pepe (Queijo Romano Pecorino e Pimenta)
2. Bruschetta de tomate e manjericão: Pão torrado em forno a lenha com alho, orégano, manjericão e tomate.
3. Ravioli de búfala com ricota e parmesão: Vamos preparar e saborear deliciosos raviólis recheados, temperados com manteiga e sálvia ou tomate e manjericão.
4. Massa Fettuccine Fresca: Prepararemos e degustaremos a melhor massa fresca temperada com molhos típicos romanos (Cacio e Pepe, Carbonara e muitos outros).
5. Tiramisu: Prepararemos e degustaremos um autêntico Tiramisu artesanal, com diferentes coberturas italianas, de pistache a morangos.
6. Vinho local à vontade para adultos (refrigerantes para participantes mais jovens) e água.
Cronograma
- 10:30 boas-vindas
- 10h40: Início da experiência prática de culinária
- Início da degustação: 13h30/13h45
- 4:30 boas-vindas
- 4:40 Início da experiência prática de culinária
- 6:30/6:45 início da degustação
Ponto de Encontro
Restaurante Pummare, logo acima do mercado gastronômico "The Trionfale". No topo da escada grafitada à direita, você encontrará nosso amplo terraço. Via Andrea Doria, 41m, Roma, RM, Itália
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