Torne-se um mestre-cuca romano: aula de massas, raviólis e tiramisu com vinho à vontade.

Sobre

Prepare e saboreie autêntica massa fresca italiana feita do zero, ravióli caseiro e um delicioso tiramisu enquanto aprecia um bom vinho italiano. Viva os momentos mais divertidos das suas férias num terraço romano!

Desfrute dos frutos do seu trabalho entre risos, anedotas e bom vinho em nosso ambiente acolhedor.

Durante a aula, você contará com a ajuda de um chef que fala inglês.

A poucos passos do Vaticano. Delicie-se com um autêntico aperitivo italiano: bruschetta e chips caseiros.

Prepare 3 grandes clássicos da culinária italiana: massa fresca, ravióli caseiro e um delicioso tiramisu. Cada participante terá uma estação de trabalho individual.

Sua massa é temperada com o melhor molho romano (Cacio e pepe, Carbonara e muitos outros). E, por último, mas não menos importante, prepare e saboreie o Tiramisù. Liberte sua criatividade reinventando a receita tradicional com uma seleção de ingredientes deliciosos.

Junte-se à nossa mesa de confraternização, aprecie o seu vinho e aproveite a oportunidade para perguntar ao seu Chef todas as dicas e truques sobre a culinária italiana e os melhores lugares para se estar em Roma.

Menu

1. Chips Caseiros Cacio e Pepe (Queijo Romano Pecorino e Pimenta)

2. Bruschetta de tomate e manjericão: Pão torrado em forno a lenha com alho, orégano, manjericão e tomate.

3. Ravioli de búfala com ricota e parmesão: Vamos preparar e saborear deliciosos raviólis recheados, temperados com manteiga e sálvia ou tomate e manjericão.

4. Massa Fettuccine Fresca: Prepararemos e degustaremos a melhor massa fresca temperada com molhos típicos romanos (Cacio e Pepe, Carbonara e muitos outros).

5. Tiramisu: Prepararemos e degustaremos um autêntico Tiramisu artesanal, com diferentes coberturas italianas, de pistache a morangos.

6. Vinho local à vontade para adultos (refrigerantes para participantes mais jovens) e água.

Cronograma

• 10:30 boas-vindas
• 10h40: Início da experiência prática de culinária
• Início da degustação: 13h30/13h45

• 4:30 boas-vindas
• 4:40 Início da experiência prática de culinária
• 6:30/6:45 início da degustação