Aprenda a preparar pratos italianos autênticos, massa fresca e tiramisu em nossa oficina prática em Roma. Guiado por um chef local especialista em culinária italiana, você descobrirá as receitas e os segredos por trás desses clássicos tão apreciados.
Você começará preparando o tiramisu usando todos os ingredientes e utensílios necessários. Esta sobremesa italiana icônica é feita com ingredientes simples, como biscoitos champanhe, queijo mascarpone e ovos. Em seguida, você passará a fazer sua própria massa fresca do zero, usando farinha e ovos. O chef apresentará diferentes formatos de massa que você pode criar com essa massa, e você escolherá o seu favorito para cortar — desde o delicado tagliolini até o largo pappardelle, em formato de fita. Assim que a massa estiver pronta, você selecionará o seu molho preferido, como carbonara, amatriciana, cacio e pepe ou Alfredo.
Na segunda parte da aula, você se sentará com os outros participantes para saborear os pratos que preparou. Encerre a experiência degustando sua massa caseira e tiramisu, perfeitamente harmonizados com uma taça de vinho – um sabor inesquecível de Roma.
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Reembolsos integrais serão concedidos para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..
Via Giuseppe Zanardelli 14, Restaurante Gusto