Aprenda a fazer doces tradicionais japoneses em Tóquio - Aula de culinária

O que esperar

Oferecemos aulas de um dia para aqueles interessados em descobrir a arte de fazer wagashi, que engloba os doces japoneses.

Estas aulas foram concebidas para lhe apresentar o mundo da confeitaria japonesa, garantindo uma experiência deliciosa, independentemente do nível de perfeição das suas criações! Você também irá explorar a história e a importância cultural do mochi e do nerikiri wagashi. Pode optar por fazer mochi, nerikiri wagashi ou uma combinação de ambos.

Após a sessão, você terá a oportunidade de saborear suas criações com uma xícara de chá ou uma tigela de chá Matcha. Você também tem a opção de levar suas criações para casa em uma caixa.

Menu

Aula de preparo de mochi

• 2 unidades de Daifuku de Fruta (Morango)
• 2 espetos de Sanshoku dango (3 cores) ou Mitarashi dango (molho de soja doce)
• Mochi Warabi
• Chá verde ou chá Genmai

Observação:

• Outras frutas podem ser usadas quando os morangos não estão na época.

Cronograma

• Entre na aula de culinária e encontre-se com seu instrutor.
• Demonstração de como preparar warabi mochi.
• Conheça a história e as tradições da cultura do mochi no Japão.
• Prove e aprecie suas criações servidas com chá verde ou chá genmai.
• Fim da experiência.