Aula de culinária aconchegante na casa de um morador local em Ho Chi Minh City.
O que os hóspedes adoram
- Anfitrião simpático e experiente
- Aula prática de culinária vietnamita clássica
- Cozinha aconchegante com ingredientes do mercado.
- Adequado para dietas vegetarianas e veganas.
Os participantes dizem que o anfitrião cria uma atmosfera calorosa e acolhedora, oferecendo instruções claras e pacientes, além de muita informação cultural. O formato prático permite que os participantes preparem diversos pratos vietnamitas clássicos — de pho e rolinhos primavera a saladas frescas — usando ingredientes frescos do mercado em uma cozinha aconchegante com vista para a cidade. As preferências alimentares, incluindo vegetarianismo e veganismo, são facilmente atendidas, tornando a experiência autêntica e ideal para iniciantes, sendo descrita por muitos como um dos pontos altos da viagem.
O que esperar
Somos especializados em pratos caseiros autênticos e saudáveis, com ingredientes de alta qualidade. Podemos adaptar menus tradicionais para vegetarianos/veganos, pessoas com intolerância ao glúten, intolerância à lactose ou dietas especiais, etc.
Prepararemos de 2 a 3 pratos do zero. Abaixo, você encontra alguns dos pratos que oferecemos. Caso queira aprender a fazer algo específico, por favor, nos avise no momento da reserva.
Menu
- Bún thịt nướng/ Bún bò Nam Bộ: Carne salteada/frango grelhado/macarrão de porco.
- Bánh xèo: Panqueca com frango/porco/camarão
- Phở gà: sopa de macarrão com frango
- Chả giò: Rolinhos primavera fritos com frango/porco
- Bánh cuốn: Rolinhos de crepe de arroz
- Sugestão: Saladas de manga/mamão/pomelo/repolho
- Gà sả ớt: Frango com capim-limão e pimenta malagueta.
- Canh chua: Sopa azeda com peixe/camarão
Podemos criar versões veganas de todos os pratos.
Cronograma
Aberto todos os dias e com horário flexível. Por favor, reserve com antecedência e entre em contato conosco para o horário desejado.
- Reúna-se com seu chef/instrutor.
- Início da sessão de culinária.
- Aproveite a refeição que você preparou.
- Fim da aula de culinária.
A duração da experiência é de 3 horas.
Ponto de Encontro
- Nos encontraremos no Hoa's Kitchen (no meu apartamento). Meu apartamento fica bem perto do centro da cidade e é fácil de encontrar.
Destaques Incluídos
Informação Adicional
Confirmação imediata
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Cancelamento gratuito
Reembolsos integrais serão concedidos para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..
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