Temari Sushi: Experiência com Matcha e Dicas de Bem-Estar em Roppongi
O que os hóspedes adoram
- Anfitrião acolhedor e experiente.
- Aula prática de preparo de sushi
- Visita ao mercado com ingredientes frescos
- Perspectivas culturais profundas
Os participantes dizem que o anfitrião cria uma atmosfera acolhedora, oferecendo uma bebida de boas-vindas com yuzu e presentes atenciosos, além de compartilhar informações valiosas sobre a cultura gastronômica japonesa. A experiência inclui uma visita a um mercado que apresenta ingredientes frescos e locais, e uma aula prática de preparo de sushi que incentiva a criatividade pessoal. Os participantes saem satisfeitos, inspirados e preparados para recriar os pratos em casa, descrevendo a aula como um dos momentos mais memoráveis de sua viagem.
O que esperar
Junte-se a mim em Tóquio para uma oficina divertida e interativa de Temari Sushi e Matcha! Nesta aula, você aprenderá a fazer lindos sushis Temari redondos — um estilo tradicional japonês frequentemente preparado para celebrações. Usando ingredientes frescos e da estação, você pode escolher entre peixe cru ou opções veganas/vegetarianas (por favor, solicite com antecedência).
Antes de começarmos a cozinhar, exploraremos o centro de Tóquio com um breve tour gastronômico, incluindo uma visita a um supermercado local para ver os ingredientes de perto. Em seguida, iremos para a minha aconchegante cozinha no vibrante bairro de Roppongi. Depois de criarmos o nosso próprio sushi, vamos saboreá-lo juntos acompanhado de matcha (chá verde japonês) preparado na hora. Também compartilharei dicas de bem-estar baseadas na minha experiência como coach de saúde holística, tornando esta uma experiência culinária e cultural única.
Isso é mais do que uma aula de culinária em Roppongi — é uma troca cultural divertida e significativa, acompanhada de sushi e chá.
Menu
- Temari Sushi (sushi colorido moldado à mão)
- Prato de Legumes da Estação
- Sopa japonesa clara (com dashi caseiro)
- Saquê japonês
- Matcha e doces japoneses
Cronograma
11h00 – Encontro em Roppongi
Comece com um tour gastronômico dentro de um supermercado local em Roppongi.
11h05 – Explore os ingredientes japoneses
Descubra os principais ingredientes japoneses e obtenha receitas detalhadas e informações sobre a culinária japonesa.
11h45 – Culinária Prática
Prepare uma sopa clara, sushi Temari kawaii e um acompanhamento de legumes, tudo junto.
12h20 – Bom apetite!
Aprecie seus pratos feitos à mão acompanhados de uma degustação de saquê japonês.
12h50 – Experiência Matcha e Wagashi
Participe de um ritual relaxante de matcha, acompanhado de doces tradicionais japoneses.
13h00 – Receitas para levar para casa
Receba a receita original e a folha de instruções para continuar praticando em casa.
Ponto de Encontro
- O ponto de encontro é no supermercado “Precice Premium”, localizado no piso B1 do edifício Tokyo Midtown.
Endereço: 9-chōme-7-4 Akasaka, cidade de Minato, Tóquio 107-0052, Japão
Observação: Procure a entrada do supermercado dentro do Tokyo Midtown, e seu anfitrião estará lá para recebê-lo.
Destaques Incluídos
Informação Adicional
Confirmação
Você receberá a confirmação da sua reserva em até 24 horas.
Cancelamento gratuito
Reembolsos integrais serão concedidos para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..
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