Masterclass de culinária italiana particular: pizza, massa e gelato com vinho à vontade, perto do Coliseu.

O que esperar

Atenção: o preço apresentado é para todo o seu grupo privado (até 10 pessoas), não por pessoa.

Essa é uma daquelas experiências romanas que te dá a sensação de passar um dia inteiro na Itália, tudo em poucas horas agradáveis e relaxantes.

A poucos passos do Coliseu, você participará de uma aula prática de culinária particular que reúne três especialidades italianas icônicas em uma experiência memorável.

Comece aprendendo a fazer pizza, preparando a massa e criando sabores autênticos com ingredientes simples e de alta qualidade. Em seguida, aprenda a fazer massa fresca, guiado passo a passo por um chef profissional que torna o processo acessível, envolvente e divertido. Para completar a experiência, você preparará gelato tradicional e descobrirá o segredo por trás de seu sabor rico e, ao mesmo tempo, simples.

Ao longo da aula, desfrute de vinho italiano tinto e branco à vontade, criando uma atmosfera acolhedora e descontraída que se assemelha mais a uma longa refeição entre amigos do que a uma aula de culinária.

Privada, relaxante e com ritmo cuidadosamente planejado, esta experiência foi concebida para proporcionar uma experiência romana autêntica, em vez de uma atividade turística típica.

Menu

• Lanches de boas-vindas italianos

Uma seleção de petiscos romanos leves servidos à chegada para que você possa se ambientar à experiência.

• Pizza ao estilo romano

Massa esticada à mão, coberta com ingredientes frescos locais e assada até ficar perfeitamente crocante.

• Ravioli fresco

Delicadas trouxinhas de massa recheadas com ingredientes da estação e finalizadas com molhos italianos clássicos.

• Gelato caseiro

Gelato de preparo lento, feito com sabores frescos e sazonais, para uma finalização doce perfeita.

• Vinhos italianos e refrigerantes à vontade

Você pode desfrutar de vinho à vontade durante toda a aula e na refeição final.

Observação:

• O menu pode ser personalizado e adaptado de acordo com a disponibilidade.
• Opções sem glúten podem ser preparadas mediante solicitação, com risco de contaminação cruzada.
• Opções vegetarianas disponíveis mediante solicitação.

Cronograma

• Comece com uma calorosa recepção do chef, completa com aventais, crachás e uma taça de vinho italiano.
• Comece preparando um gelato com ingredientes frescos da estação, a sobremesa que você vai saborear mais tarde.
• Em seguida, passe para a massa: amasse a massa, modele o ravióli e recheie-o com saborosos blends sazonais enquanto o vinho continua a fluir.
• Em seguida, crie sua pizza: abra a massa, prepare o molho e escolha os ingredientes antes de levá-la ao forno.
• Relaxe com outra bebida enquanto sua pizza assa e o ambiente ganha vida.
• Por fim, sente-se para saborear sua pizza artesanal, ravióli e gelato cremoso — o final perfeito para sua aventura culinária italiana.