Experiência culinária de tagliatelle fresco, tortelloni e tiramisu clássico
O que os hóspedes adoram
- Experiência culinária autêntica
- Aula prática de preparação de massa
- Equipe de anfitriões calorosa e envolvente
- Deliciosos pratos caseiros italianos
Os participantes dizem que esta aula oferece uma experiência culinária autêntica com uma equipe de anfitriões acolhedora e envolvente. Eles participam da produção prática de massas e aprendem a preparar deliciosos pratos italianos caseiros. A experiência é como passar um tempo com um amigo local, e a degustação é um dos pontos altos. É uma ótima maneira de aprender sobre as tradições culinárias de Bolonha e apreciar a gastronomia da cidade.
O que esperar
Entre na minha aconchegante casa bolonhesa, localizada em um prédio tradicional italiano com vistas deslumbrantes da cidade. Ao chegar, você será recebido com uma taça de vinho local antes de começarmos nossa experiência culinária prática em um ambiente descontraído e amigável.
Durante a aula, você descobrirá a arte de fazer massa fresca do zero usando um rolo de madeira tradicional, seguindo técnicas consagradas de Bolonha. Juntos, prepararemos tagliatelle macio, tortelloni saboroso e um clássico tiramisu italiano.
Assim que o preparo estiver concluído, nos reuniremos à mesa para saborear os pratos que criamos juntos. Desfrute da autêntica culinária italiana caseira enquanto compartilhamos histórias, conversas e a calorosa hospitalidade de um verdadeiro lar bolonhês.
Conheça seu anfitrião
Menu
- Tagliatelle artesanal preparado com um rolo de madeira tradicional
- Tortelloni autêntico à bolonhesa, recheado com ingredientes frescos e caseiros.
- Tiramisu italiano clássico preparado em conjunto durante a aula.
- Taça de vinho de boas-vindas incluída
Observação:
- Os participantes terão o prazer de degustar todos os pratos preparados durante a experiência.
- Qualquer alimento não consumido durante a aula pode ser levado para casa.
Cronograma
- Taça de vinho de boas-vindas e introdução à culinária tradicional bolonhesa.
- Prepare a massa fresca do zero, à mão.
- Aprenda a abrir e moldar massa usando um rolo de madeira tradicional.
- Faça tagliatelle artesanal e autênticos tortelloni à bolonhesa
- Prepare um tiramisu italiano clássico para a sobremesa.
- Cozinhe, experimente e desfrute dos pratos criados durante a aula.
- Leve para casa qualquer alimento que você optar por não consumir durante a experiência.
O horário da sessão é flexível; se você tiver uma preferência de horário de início (duração de 3 aulas), avise-nos. As sessões estão disponíveis entre 10h e 18h.
Ponto de Encontro
A experiência acontece no meu apartamento na Via degli Orti, uma rua bem conectada em Bolonha, de fácil acesso a partir de todas as partes da cidade. O apartamento fica a aproximadamente 3 km da Piazza Maggiore e do centro histórico de Bolonha.
Um ponto de ônibus está convenientemente localizado em frente ao prédio, com serviço regular nas linhas de ônibus 11, 36 e 90. Táxis também estão facilmente disponíveis, tornando o ponto de encontro confortável e acessível para todos os convidados.
Destaques Incluídos
Informação Adicional
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Cancelamento gratuito
Reembolsos integrais serão concedidos para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..
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