Programa de Culinária Tradicional Balinesa e Experiência Cultural com o Vegan Periuk
O que os hóspedes adoram
- Mercado, arrozal e oferta de passeios turísticos
- Aula prática de culinária tradicional.
- Família anfitriã amigável e experiente
- Organizado, ideal para iniciantes e com livreto de receitas.
Os participantes descrevem a experiência como uma combinação de uma visita a um mercado animado e a um arrozal com uma aula prática de culinária, onde preparam pratos clássicos balineses usando ingredientes frescos e locais. A família anfitriã é elogiada pela sua simpatia, conhecimento e instrução paciente, tornando a aula acolhedora para iniciantes. A organização é impecável, desde o transporte do hotel até o preparo das refeições, e os participantes levam para casa um livreto de receitas e lembranças culturais inesquecíveis.
O que esperar
Visite o Mercado Tradicional Balinês
Visitar um mercado local proporciona uma visão fascinante da cultura de Bali. Observe o cotidiano dos balineses na seleção de frutas, verduras e especiarias usadas na culinária.
Visite o arrozal (campo de arroz).
Veja o arrozal e aprenda como os balineses cultivam a terra e plantam arroz. Você aprenderá como o "Subak", uma sociedade agrária balinesa, administra (organiza) seu sistema de irrigação.
Casa balinesa
Apresente um típico conjunto de casas balinesas onde os conceitos de construção seguem a arquitetura balinesa.
Canang Sari ( oferenda )
Faça uma oferenda aos deuses balineses, o Canang Sari, um belo arranjo de flores coloridas. É um símbolo de gratidão aos deuses do hinduísmo balinês.
Fabricação de óleo de coco
Aprenda como os balineses processam o coco para produzir o óleo ideal para cozinhar.
Fabricação tradicional de especiarias
Prepare uma pasta de especiarias tradicional balinesa com 17 especiarias, usada como base para diversos pratos. É muito aromática e uma delícia para o paladar.
Aula de culinária
Prepare uma pasta de especiarias tradicional balinesa, usada como base para diversos pratos. Aprenda a fazer pratos balineses e depois delicie-se com as comidas que você preparou.
Menu
- Sup Sayur (vegetais com cogumelos)
- Sayur Urab (salada de vegetais balinesa)
- Nasi Putih (arroz cozido no vapor)
- Sate tempe dan tahu (tofu e tempe satay)
- Pepes jamur (cogumelo grelhado em folha de bananeira)
- Kari Tahu Tempe (tofu e curry de tempe)
- Tempe manis (tempe frito em molho de soja doce)
- Dadar gulung (bolo enrolado com coco e açúcar de palma)
- Água e frutas grátis
Por favor, escreva na página de reservas se você tiver algum pedido especial ou alergia.
Cronograma
Sessão da Manhã
- 7h00-8h00: Busca no seu hotel
- 8h: Visita ao mercado tradicional balinês
- 9h: Visita ao arrozal
- 10h: Fazer uma oferenda balinesa aos deuses (Canang Sari)
- 11h00: Início da aula de culinária
- 13h: Fim da aula
Sessão da tarde
- 14h00-15h00: Busca no seu hotel
- 15h: Visita ao arrozal
- 16h: Fazer uma oferenda balinesa aos deuses (Canang Sari)
- 17h: Início da aula de culinária
- 19h: Fim da aula
Note que não há visita guiada ao mercado durante a sessão da tarde, pois o mercado já está fechado nesse horário.
Como chegar
Esta atividade inclui transporte gratuito para o local.
Destaques Incluídos
Informação Adicional
Opção de Serviço de Tranfer
Oferecemos serviço de coleta gratuito somente na área de Ubud : das 7h45 às 8h ou das 14h45 às 15h.
Horários de coleta: Nusa Dua: 6h00-6h30 ou 13h00-13h30; Kuta: 6h30-7h00 ou 13h30-14h00; Sanur: 7h00-7h30 ou 14h00-14h30.
Confirmação
Você receberá a confirmação da sua reserva em até 24 horas.
Cancelamento gratuito
Reembolsos integrais serão concedidos para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..
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