Masterclass particular de ceviche peruano e pisco sour em uma casa em Miraflores.

Name: Masterclass particular de ceviche peruano e pisco sour em uma casa em Miraflores.
Brand: APULLAY TOURS
Price: 60.00 USD
Availability: InStock

US$ 60 por pessoa

Hora de início

18h45

Duração

2 horas

Número mínimo de participantes

1 Participantes

Língua

Inglês

Serviço de Transfer Incluído

Cancelamento gratuito até 48 horas antes do início

Sobre

Entre em uma verdadeira casa de família no coração de Miraflores, na mesma cozinha onde nosso chef profissional cria pratos peruanos autênticos todos os dias, e aprenda a preparar dois dos ícones mais amados do Peru: um ceviche vibrante e perfeitamente equilibrado e um pisco sour suave e cítrico. Com um máximo de 6 convidados e 100% privativo, esta é a experiência culinária mais intimista que Lima tem a oferecer. Sem estranhos. Sem multidões. Apenas você, um chef profissional e os verdadeiros sabores do Peru.

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Conheça seu anfitrião

Jimmy

Jimmy is a licensed Tourism and Hospitality professional with over a decade of experience in Peru's travel industry since 2014. He's worked as a tour guide, travel agent, and manager for leading companies, and built a reputation for leading standout gastronomic tours that go beyond the usual sightseeing. Today, as the founder of Apullay Tours, Jimmy leads a small, passionate team of local chefs and guides dedicated to creating authentic, close-up experiences of Peru — the kind that connect travelers with real people, real kitchens, and real traditions. While Jimmy personally hosts many experiences, you may also be welcomed by one of his trusted chefs or guides, all trained to share that same warmth and hands-on approach that makes every Apullay experience feel personal.

Ceviche peruano autêntico

Aprenda a preparar o ceviche, prato típico do Peru, do zero, usando ingredientes frescos locais e técnicas tradicionais.

Pisco Sour Clássico

Aprenda a recriar o icônico coquetel peruano, dominando o equilíbrio perfeito entre sabores e apresentação.

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Cronograma

Traslado do hotel e boas-vindas
Sua experiência começa com o traslado do seu hotel em Miraflores, Barranco ou San Isidro. Ao chegar na casa de uma família local em Miraflores, você encontrará seu chef profissional e desfrutará de uma introdução aos ingredientes, tradições e história do ceviche peruano e do Pisco Sour.

Workshop prático de ceviche
Aprenda a preparar um autêntico ceviche peruano do zero. Descubra como selecionar e preparar peixe fresco, criar o leche de tigre (leite de tigre) perfeito e dominar as técnicas que conferem a este prato icônico seu sabor fresco e equilibrado.

Workshop de Pisco Sour
Prepare o coquetel mais famoso do Peru sob a orientação do seu chef. Aprenda sobre os ingredientes, a técnica correta de agitação e como obter a textura suave e cremosa característica do coquetel.

Aproveite suas criações
Sente-se à mesa de jantar da família e saboreie o ceviche e o Pisco Sour que você preparou enquanto compartilha histórias e tradições culinárias locais com seu anfitrião.

Transferência de retorno
Após a aula, relaxe enquanto é levado de volta ao seu hotel em Miraflores, Barranco ou San Isidro.

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Destaques Incluídos

Cozinhe em uma casa de família em Miraflores

Desfrute de uma experiência intimista em grupo pequeno

Orientação de um chef experiente

Prepare um Pisco Sour clássico do zero

Informação Adicional

Opção de Serviço de Tranfer

O serviço de transfer gratuito de ida e volta do hotel está incluído nas seguintes zonas:

Miraflores
Barranco
São Isidro

Se o seu hotel estiver localizado fora dessas áreas, entre em contato conosco para solicitar um orçamento.

O horário de embarque pode variar ligeiramente dependendo do trânsito e da localização do hotel. O horário exato será confirmado antes da experiência.