Os participantes dizem que a aula acontece em uma deslumbrante fazenda toscana com vistas panorâmicas das colinas e de Florença, criando um cenário inesquecível. A equipe anfitriã é elogiada por ser simpática, espirituosa e experiente, guiando os participantes em cada etapa. Os participantes apreciam a experiência totalmente prática, aprendendo a sovar massa, virar pizza e preparar gelato usando produtos frescos da horta. Muitos a descrevem como um dos pontos altos de suas viagens e uma aventura culinária bem organizada e ideal para iniciantes.
Após o encontro com o chef profissional em nosso escritório localizado no centro da cidade, você será transportado diretamente para nossa bela propriedade privada nas colinas acima de Florença, onde começará a vivenciar a autêntica experiência italiana.
Ao chegar, você poderá apreciar as vistas deslumbrantes da paisagem campestre enquanto saboreia a tradicional "fettunta" e desfruta de uma taça de vinho Chianti, ao mesmo tempo que aprende sobre a cultura por trás da comida mais famosa da Itália: a pizza e o gelato.
A essa altura, você já estará ansioso para colocar a mão na massa. O chef profissional lhe ensinará a arte de fazer e sovar a massa, além de compartilhar dicas valiosas para que você possa reproduzir o mesmo resultado em casa e impressionar seus amigos e familiares. Você aprenderá sobre as diferentes maneiras de fazer pizza, que variam de acordo com a região.
Em seguida, será hora de usar a criatividade e aproveitar os ingredientes colhidos em nossa própria horta, escolhendo entre as diversas coberturas tradicionais que os italianos adoram. A pizza será assada em nosso forno a lenha, garantindo aquele sabor tradicional que fará você se sentir orgulhoso ao saboreá-la com um bom vinho ou cerveja.
A diversão continua quando você aprende as técnicas especiais para fazer seu próprio gelato. Você vai preparar um gelato cremoso com coberturas e caldas exclusivas e, embora você sempre queira reproduzir essas mesmas coberturas, o chef garantirá que você tenha o conhecimento necessário para experimentar em casa!
Você sairá daqui satisfeito, entusiasmado e com lembranças maravilhosas que poderá levar para casa!
Aula da tarde:
Aula noturna:
O ponto de encontro é na Piazza Stazione. Seu guia estará segurando uma placa da WALKABOUT TOURS, bem ao lado do ponto de táxi na estação de trem Santa Maria Novella, em frente ao McDonald's.
Você receberá a confirmação da sua reserva em até 24 horas.
O reembolso integral será concedido para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..