Massa e Pizza com Simonetta na Zona Rural de Cortona

Sobre

Começa-se por estender a massa, já levedada (por pelo menos 2 horas), fazendo a focaccia e os vários tipos de pizza, e depois passa-se ao forno.

Assim que o pão estiver fresco, você passa a "saborear" o resultado de todo o trabalho.

Em seguida, começamos a preparar a massa fresca, fazendo tagliatelle ou ravioli com molhos simples, mas com um sabor delicioso.

No final, você se senta à mesa e come toda a comida preparada.

Menu

• Focaccia com ervas aromáticas (do meu jardim)
• Pizzas
• Massa Fresca (ravioli ou tagliatelle)
• Disponível também para veganos mediante solicitação.

Cronograma

De 2 de janeiro a 14 de março

• Todas as terças, quintas e sábados às 11h.

De 16 de março a 1 de novembro

• Todas as segundas-feiras às 16h e de quarta a sexta-feira e domingo às 11h.

Quarta, sexta e domingo às 11h00.

• 11h00: Encontro na Casa Bellavista B&B
• 11h05: Comece a preparar a massa de macarrão.
• 12h30: comece a desfrutar do que você preparou.
• 14:00/14:30 Fim da aula

Segunda-feira, às 16h00.

• 16h00: Encontro na Casa Bellavista B&B
• 16h05: Comece a preparar a massa de macarrão.
• 17h30: comece a desfrutar do que preparou.
• 7:00/7:30 Fim da aula