Кулинарный мастер-класс в Хойане с посещением рынка и прогулкой на лодке с бамбуковыми корзинами.

Чего ожидать

Расположенный в потрясающем месте с живописным видом на огород и ресторан Co Co Review, наш кулинарный мастер-класс идеально подходит для обеда или ужина и является прекрасным местом для обучения приготовлению блюд вьетнамской кухни.

Мы будем использовать самые свежие травы, овощи, мясо и морепродукты, приобретенные в знаменитой деревне Тра-Ку и на местном рынке. Путешествие начнется с экскурсии по этому рынку, где вы сможете купить необходимые ингредиенты.

Мы стремимся предложить вам по-настоящему свежие, вкусные и аутентичные блюда местной кухни, используя собственные рецепты.

Меню

Пожалуйста, выберите 3 из 5 блюд, перечисленных ниже (при необходимости все блюда могут быть вегетарианскими):

• Рисовый блинчик со свининой, креветками или грибами
• Жареные спринг-роллы со свининой, креветками или грибами.
• Салат из зеленой папайи и банана или зеленого манго с креветками или без них.
• Свежие спринг-роллы с креветками или овощами
• Свежие паровые рисовые рулеты

Пожалуйста, выберите 1 из 5 блюд, подаваемых с вареным рисом:

• Рыба, приготовленная в глиняном горшочке с карамельным соусом.
• Обжаренная в кисло-сладком соусе говядина, свинина или курица
• Жареная курица, свинина или говядина с лемонграссом и чили.
• Овощи, приготовленные в глиняном горшочке (вегетарианское блюдо)
• Вегетарианский фаршированный тофу.

Пожалуйста, укажите свой выбор в разделе комментариев при бронировании.

Расписание

Утреннее заседание:

• В 8:00 утра вас заберет из отеля в Хойане приветливый гид на автомобиле с кондиционером.
• По пути на местный рынок вас ждет краткое ознакомление с программой дня.
• Посетите оживленный местный рынок в Хойане, где вы ощутите яркую атмосферу и узнаете о традиционных ингредиентах. Под руководством инструктора выберите свежую зелень, овощи и специи для кулинарного мастер-класса. Попробуйте местные закуски или фрукты, предлагаемые продавцами.
• Отправляйтесь в живописную кокосовую деревню Бай Мау, окруженную пальмами водяного кокоса.
• Насладитесь живописной поездкой, пока ваш гид будет рассказывать истории о деревне и ее истории. Отправьтесь в уникальное путешествие на круглой бамбуковой лодке по безмятежным водным путям кокосовой рощи. Примите участие в таких развлекательных мероприятиях, как ловля крабов или изучение традиционных техник гребли. Сделайте красивые фотографии и насладитесь спокойной обстановкой.
• Приезжайте в местную кулинарную школу в деревне или неподалеку от реки. Расслабьтесь, насладившись освежающим приветственным напитком и кратким вводным занятием по приготовлению блюд.
• Выберите 4 блюда из списка из 10 традиционных вьетнамских блюд (например, фо, бань сео, свежие спринг-роллы и жареная рыба в банановых листьях). Узнайте о кулинарных техниках и культурных традициях, стоящих за каждым блюдом, от профессионального шеф-повара.
• Готовьте под присмотром и наслаждайтесь ароматом своих творений. Насладитесь плодами своего труда в уютной обеденной зоне в компании друзей.
• Отдохните во время живописной поездки обратно в отель. Поразмышляйте о событиях дня, вспоминая множество фотографий и моментов.
• Возвращение в отель, завершение тура.

Дневная сессия

• В 15:00 вас заберет из вашего отеля в Хойане приветливый гид на автомобиле с кондиционером.
• По пути на местный рынок вас ждет краткое ознакомление с программой дня.
• Посетите оживленный местный рынок в Хойане, где вы ощутите яркую атмосферу и узнаете о традиционных ингредиентах. Под руководством инструктора выберите свежую зелень, овощи и специи для кулинарного мастер-класса. Попробуйте местные закуски или фрукты, предлагаемые продавцами.
• Отправляйтесь в живописную кокосовую деревню Бай Мау, окруженную пальмами водяного кокоса.
• Насладитесь живописной поездкой, пока ваш гид будет рассказывать истории о деревне и ее истории. Отправьтесь в уникальное путешествие на круглой бамбуковой лодке по безмятежным водным путям кокосовой рощи. Примите участие в таких развлекательных мероприятиях, как ловля крабов или изучение традиционных техник гребли. Сделайте красивые фотографии и насладитесь спокойной обстановкой.
• Приезжайте в местную кулинарную школу в деревне или неподалеку от реки. Расслабьтесь, насладившись освежающим приветственным напитком и кратким вводным занятием по приготовлению блюд.
• Выберите 4 блюда из списка из 10 традиционных вьетнамских блюд (например, фо, бань сео, свежие спринг-роллы и жареная рыба в банановых листьях). Узнайте о кулинарных техниках и культурных традициях, стоящих за каждым блюдом, от профессионального шеф-повара.
• Готовьте под присмотром и наслаждайтесь ароматом своих творений. Насладитесь плодами своего труда в уютной обеденной зоне в компании друзей.
• Отдохните во время живописной поездки обратно в отель. Поразмышляйте о событиях дня, вспоминая множество фотографий и моментов.
• Возвращение в отель, завершение тура.

Этот маршрут предлагает сбалансированное сочетание культуры, приключений и практического обучения, идеально подходящее для кулинарных энтузиастов и путешественников, стремящихся получить незабываемые впечатления от Хойана.