Фото
О нас
Меню
Обзоры
Кулинарный мастер-класс «Водяное колесо Тра Кве» с посещением сада органических трав.
17 reviews
Время начала
8:30 утра, 13:30
Длительность
5,5 часов
Минимум участников
1 Участники
Язык
Английский
Бесплатный трансфер включен
Мгновенное подтверждение брони
Бесплатная отмена за 48 часов до начала
Скидки для детей
Подходит для веганов и вегетарианцев
Что гостям нравится в этом классе
- Живописная органическая ферма и травяной сад.
- Приветливые и знающие местные гиды
- Практическое приготовление блюд из свежих продуктов с рынка.
- Аутентичные вьетнамские блюда и культура
Сводка на основе 17 проверенных отзывов гостей
О нас
Сотрудники Water Wheel встретят вас в холле вашего отеля (район Хойана), после чего вы отправитесь на велосипедах на колоритный центральный рынок Хойана. Здесь у вас будет возможность пообщаться с местными продавцами и узнать об ингредиентах, которые вы будете использовать на кулинарном мастер-классе. Не забудьте взять с собой фотоаппарат.
Продолжите путь к водяному колесу Тра-Ку, отдохните и насладитесь приветственным напитком.
Вас проведут по саду с лекарственными травами, где местные фермеры обрабатывают свои поля, используя органические методы, применяемые уже 300 лет.
Изучите традиционные способы приготовления вьетнамских блюд. Сделайте из овощей цветы и животных для украшения. После урока насладитесь приготовленными вами блюдами.
*Массаж ног включен в стоимость по запросу за 5 долларов с человека.
Меню
Меню 1
- Весенние роллы Там Хуу (три друга)
- Местные блины
- Салат из папайи
- Жареная рыба в банановых листьях
- Рис, приготовленный на пару, в банановых листьях
- Десерт
Меню 2 (вегетарианский вариант)
- Весенние роллы Там Хуу (три друга)
- Местные блины
- Салат из папайи
- Жареный тофу со сладко-кислым соусом
- Рис, приготовленный на пару, в банановых листьях
- Десерт
Примечание: Десерты – это фрукты, которые появляются в любое время года.
Расписание
Утро
- 8:15 утра: Наши сотрудники заберут вас из вашего отеля.
- 8:30 утра: Поездка на велосипеде до красочного центрального рынка Хойана и выбор необходимых продуктов.
- 9:00 утра: Прокатитесь на велосипеде по рисовым полям – это прекрасная возможность подышать свежим сельским воздухом и полюбоваться фермами с коровами, утками, буйволами...
- 9:30 утра: Отдохните с приветственным напитком, наслаждаясь прекрасными видами полей Траке.
- 10:00: Начало кулинарного мастер-класса: вы узнаете о традиционных способах приготовления вьетнамских блюд, а также о создании цветочных и овощных украшений в виде животных.
- Под руководством местного шеф-повара вы научитесь готовить четыре уникальных традиционных блюда в ресторане Water Wheel, а именно:
- Весенний ролл Там Хуу (три друга)
- Местные блины
- Салат из папайи
- Тушеная рыба в глиняном горшочке
- -Рис, приготовленный на пару в банановых листьях
- (Наконец, появился десерт из свежих фруктов)
- (Конечно, есть и вегетарианские блюда, просто расскажите нам о своих пожеланиях и аллергиях!)
- 13:00: После насыщенного событиями и новыми знаниями дня возвращаемся в отель.
Полдень
- 1:15 утра: Наши сотрудники заберут вас из вашего отеля.
- 1:30 утра: Прокатитесь на велосипеде по рисовым полям – это прекрасная возможность подышать свежим сельским воздухом и полюбоваться фермами с коровами, утками, буйволами...
- 2:00 утра: Отдохните с нашими фирменными напитками, пока вас проведут по нашему саду трав, где местные фермеры обрабатывают свои поля, используя органические методы, которым уже 300 лет.
- 3:00 утра: Начало кулинарного мастер-класса: вы узнаете о традиционных способах приготовления вьетнамских блюд, а также о создании цветочных и овощных украшений в виде животных.
- Под руководством местного шеф-повара вы научитесь готовить четыре уникальных традиционных блюда в ресторане Water Wheel, а именно:
- Весенний ролл Там Хуу (три друга)
- - Местные блины
- - Салат из папайи
- - Тушеная рыба в глиняном горшочке
- - Рис, приготовленный на пару в банановых листьях
- Наконец, есть десерт из свежих фруктов.
- Конечно, есть вегетарианские блюда, просто расскажите нам о своих пожеланиях и аллергиях!
- 18:00: После насыщенного событиями и новыми знаниями дня возвращаемся в отель.
Основные моменты
Велосипедная прогулка
Подходит для семейного отдыха
Бесплатный трансфер на велосипедах
Экскурсия по саду трав
Декорирование блюд
Фирменное блюдо траке
Веганские и вегетарианские блюда
Приветственный напиток
Дополнительная информация
Опции трансфера
В стоимость включен трансфер на велосипеде от отелей в районе Хойана. Если ваш отель находится за пределами Хойана, пожалуйста, свяжитесь с нами, чтобы согласовать место встречи в центре города. Мы также можем забрать вас на автомобиле или мотоцикле, но в этом случае, пожалуйста, учтите, что трансфер осуществляется только в одну сторону.
Подтверждение
Book now and receive your confirmation instantly.
Бесплатная отмена
Полный возврат средств будет произведен за отмену бронирования не менее чем за 48 часов до начала мероприятия..
Фотографии гостей
Отзывы гостей
5,0
/5
Based on 17 подтвержден отзывы
Jitka
Дек 2025
It was a truly beautiful, authentic and warm experience that I will remember for a long time.
Today I experienced an amazing day at this cooking school in a rural village, where meals are prepared using local ingredients with a wonderful guide named Vi. She picked me up at my hotel in the morning, and we arrived at the local market by scooter, where she explained the basic ingredients needed for cooking as well as other special products sold there. She also bought me some types of fruit that I didn’t know before and wanted to try.
After that, we moved to the place where they live and where the cooking takes place. I received a welcome drink, and then we went for a walk through the fields where they grow vegetables and herbs.
Afterwards, I was given a chef’s hat and we started cooking a four-course menu. Everyone there, including Vi, was incredibly kind and friendly.
At the end of the cooking class, I received a certificate and a small gift as a souvenir of this beautiful day. The four-course menu was absolutely delicious, and I will definitely enjoy cooking it again at home.
I highly recommend this experience to everyone.
Boris paval
Янв 2025
Fantastic experience!
We got a cooking class from Ruby. All the information and instructions were clear, we loved her humor and the food was incredible!
Alan
Мар 2024
Must do cooking class.
A great experience full of fun and food. Xuan picked us up at our hotel and we bicycled to the market where she explained about the market history and all the different food. A leisurely bicycle to the farm and walk around to see the different herbs. The down to business…. cooking. Our group had a great time, with Xuan including everyone and carefully guiding us all through the process. I'm not a chef but I was very pleased with my creations, learned a lot and had heaps of fun. Thanks, Xuan and the gang.
Mary evelyn
Июл 2023
Small local class, catered to vegetarian
This was the best cooking class I have ever done! Sun (not sure how to spell it, but it sounds like “soon”) was our guide and was the BEST. She was from the local village of Tra Que, so she was very knowledgeable about the area and local life and cuisine. It included a bike ride through the country and rice fields, 4 dishes, a tour of a small, local food market, and a tour of the Tra Que farm. We were the only 2 in the group, so we had a great, personalized experience. The local garden that we toured was incredible and beautiful. Great way to support a small village and family and get away from some of the main touristy activities like the basket boats. Available vegetarian.
Michael
Фев 2020
Fantastic experience
We first spent around 45 minutes in the market learning about the different produce, herbs and spices. After a 15 minute bike ride we arrived at the class, greeted by our Master Chef, who guided us through 5 dishes. It was one of the best, if not the best meals we had in Hoi An (and we were in Hoi An for 3 weeks and had many great meals). Then surprisingly, we were given foot massages after speaking our feet in an herb bath. Unreal. We learned so much and had so much fun, we'd do it again.
Увидеть больше отзывов +
Местоположение
Эта деятельность включает бесплатный трансфер до места проведения.
Выберите дату
О нас расказывают
