Частный кулинарный мастер-класс по итальянской кухне на вилле в Тоскане недалеко от Кортоны.

О нас

На этом индивидуальном мастер-классе мы будем использовать только лучшие, высококачественные ингредиенты, многие из которых домашнего приготовления. Оливковое масло для готовки производится из оливок, собранных с наших собственных деревьев, что гарантирует насыщенный и аутентичный вкус. Овощи также свежесобранные в нашем саду, что гарантирует вам самые свежие продукты. Вместе мы приготовим вкусные блюда и насладимся каждым приготовленным блюдом во время урока.

Помимо приготовления пищи, у вас также будет возможность попробовать наше оливковое масло первого холодного отжима, изготовленное по традиционным методам, передаваемым из поколения в поколение. Эта дегустация позволит вам оценить мастерство, стоящее за производством нашего масла.

В завершение программы мы в течение дня будем дегустировать красные и белые вина с нашей семейной фермы, подбирая их к приготовленным нами блюдам. Вы сможете в полной мере ощутить местный колорит, ведь все продукты выращены и произведены прямо здесь, на нашей земле.

Меню

• Паста тальятелле
• Паста Паппарделле
• Соус рагу
• Тирамису
• Неограниченное количество вина

Расписание

• 16:00: Занятие начинается с аперитива.
• 16:30: Приготовление соуса рагу
• 17:30: Начинаем готовить пасту.
• 18:30: Начинаем приготовление тирамису
• 19:00: Дегустация оливкового масла и вина в сопровождении брускетты.
• 20:00: Приятного аппетита!
• 21:00: Завершение мероприятия.