Нагоя: Приготовление говядины Вагю, темпура и суши-роллы в сочетании с саке.

О нас

Присоединяйтесь к этому практическому мастер-классу, чтобы познакомиться с настоящей японской домашней кухней в теплой и уютной обстановке дома преподавателя.

Вы научитесь готовить кулинарное сокровище Японии — отборную говядину Вагю, а также традиционную темпуру Какиаге, роллы суши и разнообразные сезонные блюда, приготовленные из свежих местных ингредиентов и приправ.

Даже если вы новичок, вы откроете для себя простые техники, позволяющие уверенно готовить вкусную темпуру и суши-роллы.

После приготовления съешьте свои блюда и насладитесь дегустационным набором из 3 сортов японского саке.

Если вы предпочитаете безалкогольные напитки, мы с удовольствием предложим вам такие напитки, как холодный зеленый чай, газировка, минеральная вода или кальпико — японский сладкий напиток, похожий на йогурт. Пожалуйста, сообщите нам об этом заранее.

Меню

• Говядина Вагю
• Какиаге темпура (овощные и креветочные оладьи)
• Суши-ролл (лосось, тунец, огурец, рыбная котлета, маринованная редька, рулет из омлета)
• Дегустационный набор из 3 сортов японского саке.

Расписание

• 10:25 Встречаемся на станции Фудзигаока (линия метро Хигасияма).
• 10:30 Начало занятия: Введение и объяснение рецепта (подается чай)
• 10:45 Кулинарный мастер-класс: приготовление 2 гарниров, суши-ролла, темпуры, говядины на гриле.
• 11:45 Дегустация: Насладитесь блюдами, которые вы только что приготовили.
• 12:30 Завершение мероприятия