Вкус Тосканы: уникальный кулинарный опыт в центре Сиены
Что нравится гостям
- Опытный и дружелюбный хозяин
- Практическое приготовление пасты и пиццы
- Аутентичные итальянские блюда с вином
- Высоко оцененное туристическое достижение
Гости отмечают, что мастер-класс проводится опытным и гостеприимным ведущим, который отлично общается с участниками с момента регистрации и до начала занятия. Участники с удовольствием готовят домашнюю пасту и пиццу, а затем наслаждаются совместным ужином с местным вином, что создает ощущение подлинности региона. Многие называют это одним из самых ярких моментов своей поездки, отмечая дружелюбную атмосферу и вкусную традиционную итальянскую кухню.
Чего ожидать
«Вкус Тосканы» — это, прежде всего, кулинарный фестиваль, посвященный аутентичной тосканской кухне и вину. В общем смысле, он описывает знаменитую тосканскую «крестьянскую кухню» (cucina povera), которая фокусируется на простых сезонных ингредиентах и сегодня известна во всем мире как визитная карточка тосканских традиций. Шеф-повар поможет вам составить полностью индивидуальное меню, используя традиционные рецепты и свежие сезонные ингредиенты. Мы сосредоточимся на приготовлении блюд, от закусок до десертов.
Уникальное место для этого незабываемого кулинарного опыта: насладитесь 4-часовым кулинарным мастер-классом с профессиональным шеф-поваром и сомелье. Полностью индивидуальный подход с подбором блюд и вин в Сиене.
Познакомьтесь с вашим хозяином
Меню
Это полностью индивидуальный кулинарный мастер-класс, основное внимание будет уделено домашней пасте и тосканским вкусам.
Вам будет предложено выбрать 2 разных блюда из традиционных тосканских рецептов. Вот несколько примеров:
- Равиоли с рикоттой и лимоном
- Пичи алл'Альоне
- Спагетти ручной работы с традиционным чесночным соусом.
- Тальятелле, приготовленные вручную
- Ньокки/Гнуди
- Каппеллаччи Боррагджине и Пекорино
- Спагетти алла читарра
Расписание
11:00 | Встреча
Мы встретимся в нашем месте, всего в нескольких шагах от площади Пьяцца дель Кампо в Сиене , и вместе насладимся традиционным тосканским аперитивом.
11:30 | Практический кулинарный мастер-класс
Шеф-повар шаг за шагом поможет вам составить полностью индивидуальное меню из 3 блюд , каждое из которых будет готовиться совместно с вами.
12:30 | Приготовление соуса
Узнайте, как приготовить два культовых тосканских соуса к свежеприготовленной пасте.
13:30 | Обед и дегустация вин
Насладитесь обедом, который мы приготовили вместе, идеально сочетающимся с подборкой тосканских вин .
14:30 | Десерт и эспрессо
Завершим трапезу восхитительным десертом и традиционным итальянским эспрессо .
Рецепты, кулинарная книга и фотографии
В конце мероприятия вы получите в подарок кулинарную книгу и фотографию Polaroid на память об этом дне.
Точка сбора
Мы встретимся в центре Сиены, в нескольких метрах от площади Пьяцца дель Кампо: Via Banchi di Sotto 8, Siena.
Основные моменты
Дополнительная информация
Подтверждение
Вы получите подтверждение бронирования в течение 24 часов.
Бесплатная отмена
Полный возврат средств будет произведен за отмену бронирования не менее чем за 48 часов до начала мероприятия..
Отзывы гостей
Выберите дату
О нас расказывают
