Кулинарный мастер-класс по приготовлению старинной пасты ручной работы в тосканском фермерском доме.
Что нравится гостям
- Живописная ферма с видом на долину.
- Теплый, терпеливый, знающий хозяин
- Практическое приготовление пасты по аутентичным рецептам.
- Самое яркое событие поездки по Тоскане
Гости отмечают, что мастер-класс проходит на красивой ферме или вилле, окруженной потрясающими видами тосканской долины, что создает подлинную сельскую атмосферу. Хозяина хвалят за теплоту, терпение и знания, благодаря чему обучение проходит в кругу семьи. Участники получают удовольствие от практического обучения, готовя различные виды пасты и соусов по традиционным рецептам, которые они могут воспроизвести дома. Многие называют это одним из самых ярких моментов своего визита в Тоскану.
Чего ожидать
Приглашаю всех в мою кулинарную студию в тосканском стиле – профессиональное пространство, расположенное в старинном фермерском доме, моем любимом уголке на лоне природы, где я наслаждаюсь процессом приготовления пищи!
В качестве альтернативы, если вы предпочитаете, я могу организовать кулинарный мастер-класс у вас дома или в выбранном вами месте, предоставив все необходимые инструменты и принадлежности, которые мы будем использовать на протяжении всего занятия.
Этот кулинарный мастер-класс посвящен древней итальянской традиции приготовления домашней пасты. Некоторые виды пасты имеют корни, уходящие в древние времена, даже в Средневековье.
Я познакомлю вас с некоторыми из древнейших форм пасты и проведу вас через процесс приготовления двух видов пасты и восхитительного десерта.
В ходе мастер-класса мы приготовим традиционный песто из базилика и томатный соус, которые идеально дополнят наш обед из двух блюд с пастой!
Для тех, у кого есть особые диетические предпочтения или ограничения, сообщаем, что по запросу доступны вегетарианские, веганские и безглютеновые блюда.
Познакомьтесь с вашим хозяином
Меню
- Панцанелла, приготовленная дома
- Кроксетти с домашним базиликовым песто
- Спагетти «Гитара» с соусом из конфи из помидоров и копченой рикоттой
- Домашний тирамису
Расписание
- Встреча состоится в выбранном вами месте или на нашей ферме.
- Вводная часть кулинарного мастер-класса: небольшая закуска.
- Начало практического кулинарного мастер-класса.
- Во время обеда мы насладимся пастой, которую приготовили вместе, в сопровождении вина, подобранного специально для нас.
- Время дегустации десерта.
- Попробуйте эспрессо/мока-кофе.
- Заключение сессии и приветствия.
Точка сбора
Кулинарный мастер-класс может пройти либо у вас дома, либо в нашей студии «Тосканская кухня». Если вы выберете студию «Тосканская кухня», адрес: Via Podere Pievina, 38, Loc. Farnetella, 53048 Sinalunga [Si].
Основные моменты
Дополнительная информация
Мгновенное подтверждение
Book now and receive your confirmation instantly.
Бесплатная отмена
Полный возврат средств будет произведен за отмену бронирования не менее чем за 48 часов до начала мероприятия..
Фотографии гостей
Отзывы гостей
Выберите дату
О нас расказывают
