В Риме вас ждет дегустация пиццы и тирамису в сопровождении вина, мороженого и лимончелло.

Чего ожидать

Откройте для себя искусство настоящей итальянской кухни на практическом мастер-классе под руководством местного шеф-повара в традиционной римской пиццерии недалеко от Ватикана, в одном из самых оживленных гастрономических районов города. Научитесь готовить классическую пиццу и тирамису с нуля, используя высококачественные ингредиенты.

Насладитесь увлекательным и интересным мероприятием под руководством опытного гида. В стоимость включены 3 бокала вина и 1 бокал просекко, а также неограниченное количество безалкогольных напитков. Небольшие группы обеспечат вам более индивидуальный и запоминающийся опыт — поэтому обязательно забронируйте место!

Попутно вы также узнаете истории создания блюд, так что сможете привезти частичку Италии домой и поразить своих друзей и семью не только кулинарными способностями, но и интересными историями.

После мастер-класса сядьте и насладитесь приготовленными вами блюдами, а затем завершите трапезу сладким десертом, посетив настоящую местную джелатерию, где вы научитесь распознавать настоящее ремесленное джелато.

Вы получите рецепты, чтобы воспроизвести все блюда у себя дома — это будет весело, тепло и по-настоящему незабываемо.

Меню

Приготовление пиццы (практическое занятие)

• Классическая итальянская пицца, приготовленная с нуля.
• Высококачественные традиционные ингредиенты
• Освойте аутентичные техники приготовления теста и начинки.

Десерт

• Традиционный тирамису, приготовленный с нуля.

Напитки включены.

• 3 бокала вина
• 1 бокал просекко
• Безлимитные безалкогольные напитки

Опыт дегустации мороженого

• Посещение настоящей местной джелатерии
• Узнайте, как распознать настоящее ремесленное джелато.

Расписание

1. Приветствие и введение

• Познакомьтесь с местным шеф-поваром в традиционной римской пиццерии недалеко от Ватикана.
• Введение в процесс и описание ингредиентов.
• Обзор римской кулинарной культуры и того, что вы будете готовить.

2. Практическое приготовление пиццы

• Узнайте, как приготовить классическую итальянскую пиццу с нуля.
• Используйте высококачественные ингредиенты и традиционные методы.
• Пошаговое руководство от вашего шеф-повара в небольшой группе.

3. Приготовление тирамису

• Приготовьте традиционный тирамису с нуля.
• Изучите методы балансировки текстуры и вкуса.
• Узнайте историю и происхождение этого культового итальянского десерта.

4. Истории и культурные наблюдения

• Узнайте истории, стоящие за блюдами, которые вы готовите.
• Узнайте полезные советы и культурные особенности, которые помогут вам привнести итальянские вкусы и истории в свой дом.

5. Приятного аппетита!

• Усаживайтесь поудобнее и наслаждайтесь свежеприготовленной пиццей и тирамису.
• В стоимость включены напитки: 3 бокала вина, 1 бокал просекко и неограниченное количество безалкогольных напитков.

6. Десерт «Джелато».

• После занятия загляните в местную джелатерию.
• Узнайте, как распознать настоящее ремесленное мороженое.

7. Опыт, который вы сможете вынести домой.

• Получите полные рецепты, чтобы приготовить пиццу и тирамису дома.
• Уезжайте с новыми навыками и незабываемыми впечатлениями от римской кухни.