拥有地道市场经验的越南家常菜专家

課程介紹

越南的美食天堂以其令人垂涎的美食和烹饪课程而闻名。许多美味佳肴的食谱都源自当地普通的家庭，还有什么比在当地人家中学习烹饪更好的方式呢？在这个实践性很强的旅行中，您将在当地人家中亲手制作传统菜肴，行程还包括参观热闹的当地市场。

• 逛逛热闹的当地市场：与商贩们互动交流，亲手挑选最新鲜的食材来烹制您的佳肴。
• 骑上自行车，前往当地人家中，学习如何烹制会安乃至越南的一些最地道的菜肴。
• 最后尽情享用你的烹饪作品吧！

菜單

1. 制作新鲜米纸

2. 鲜虾米纸卷

3. 香脆会安薄饼配虾仁、香草和花生酱

4. 海鲜沙拉配特拉奎香草

5. 米广鸡肉面

6. 食物装饰——番茄玫瑰和越南黄瓜手扇

我们会为素食者（以及其他有特殊饮食需求的人）提供替代食材。

午餐包含以上菜肴以及：

香茅烤牛肉（演示中不包含）

時間表

我们将从您的酒店接您前往集合地点。行程从会安热闹非凡的集市开始。您将尽情享受集市带来的各种美景、声音和香气。我们将有机会与当地商贩互动，并购买当天烹饪课所需的食材。之后，我们将乘船沿河悠闲地航行25分钟，前往烹饪学校。您将有机会欣赏当地的河上风光，记得带上相机。抵达后，我们将学习一些越南，特别是会安最著名的菜肴。会安被誉为美食天堂，拥有高楼面、广南面、鸡饭等众多名菜。会安的厨师们经验丰富且热情友好，他们将通过这堂课帮助您探索各种有趣的越南美食。越南菜肴种类繁多，风味和食材各异。您将有机会亲手烹饪，并品尝自己亲手制作的越南佳肴。这位厨师风趣热情，他会先演示每道菜的制作方法，然后再指导您亲手烹制自己的菜肴。课程结束后，我们将一起享用自己亲手制作的美食。希望通过这次旅行，您能对越南美食，特别是会安美食，有更深入的了解。

上午课程

• 上午 8:00：酒店接送
• 上午 8:15：逛逛当地市场，顺便在街边咖啡馆喝杯咖啡。
• 上午 9:00：乘船前往当地人家，烹饪课将从那里开始。（30 分钟）
• 上午 9:50：烹饪课
• 上午 11:50：享用您的菜肴
• 下午 12:30：行程结束，返回酒店。

下午场

• 下午 2:00：酒店接送
• 下午 2:15：逛逛当地市场，顺便在街边咖啡馆喝杯咖啡。
• 下午3点：乘船前往当地人家，烹饪课将从那里开始。（30分钟）
• 下午 3:50：烹饪课
• 下午 4:50：尽情享用您的菜肴吧！
• 下午 5:30：行程结束，返回酒店。