学员们表示,课程由知识渊博、耐心细致的老师授课,让每个人都感到宾至如归,即使是孩子也不例外。整个课程都是实践操作,每位学员都可以亲手擀制意面、制作酱汁和搅打意式冰淇淋。学员们对课程中正宗的意大利食谱——从馄饨到卡邦尼意面——以及学习传统技法的机会赞不绝口。课程进行得非常顺利,指导清晰,节奏轻松,非常适合初学者和家庭学员。
如果你没品尝过意大利最著名的两样美食:新鲜手工意面和意式冰淇淋,就不能说你真正领略过意大利的魅力!但何不尝试从零开始制作呢?来参加我们在佛罗伦萨举办的烹饪课程,你将有机会学习并融合古老的技艺和创新的烹饪方法。
有没有一种可持续的方式,可以和家人一起享用一顿别具一格的餐点?当然有!我们的烹饪课将带您领略正宗的意大利美食文化,教您如何制作一道以意大利面为主的头盘菜肴,并向您展示佛罗伦萨中央市场最美味的意大利冰淇淋的最佳配方。
成为意大利面食大师,这道意大利最著名的菜肴
准备好将鸡蛋与面粉混合,用擀面杖擀出完美的意大利宽面条了吗?或者用特制工具制作吉他意面?用菠菜制作意面从未如此简单。怎么做到的?很简单,用意大利乳清干酪就能做出美味的意大利饺子。在这堂烹饪课上,你将学到所有这些以及更多!一位热情博学的当地厨师不仅会教你如何制作完美的手工新鲜意面,还会教你如何烹制最美味的时令酱汁,例如青酱、卡邦尼酱或普马罗拉酱,让你品尝到真正的意大利风味。
揭秘意大利冰淇淋的真正制作秘诀
探索意大利最美味的意式冰淇淋产地,学习如何将不同口味完美融合,调制出你最爱的口味组合!我们经验丰富、魅力四射的厨师将现场演示,带你不仅了解正宗意式冰淇淋的美味,还能学习它的制作方法、冷冻和加热技巧,以及天然色素的运用。最后,当然少不了蛋筒!为你的意式冰淇淋增添酥脆口感,打造经典的意式风味!
吃饱喝足,赢取奖励
收获自己播种的果实,从未如此美妙!一边品尝自己亲手烹制的诱人佳肴,一边啜饮几杯美酒!与家人一起烹制两道经典的意大利传统意面后,您可以挑战自我,尝试复刻随附的电子食谱手册中的所有菜谱。不仅如此,作为一名真正的意大利学徒厨师,回到家后,您还可以凭借获得的毕业证书,向朋友们炫耀您的意大利烹饪技艺!
重要信息
很遗憾地通知您,本次旅行不适合乳糜泻患者。
如有任何特殊需求或行动不便的客户,请提前告知我们,我们将尽力为他们提供便利。
很遗憾地通知您,本次旅行不适合乳糜泻患者,请提前告知我们您的任何食物不耐受或过敏情况。
适合素食者!(请提前告知)
课程时长为3小时。
如有任何特殊需求或行动不便的客户,请提前告知我们,我们将尽力为他们提供便利。
Via Panicale, 43, 50123 佛罗伦萨 FI, 意大利
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