农舍私人烹饪：贝内文托传统那不勒斯菜单

課程介紹

在农舍里，每次聚会都会以一杯上好的法兰吉娜或阿利亚尼科葡萄酒和一份事先准备好的开胃菜开始。

接下来，您将前往有机菜园，了解时令食材、如何顺应自然种植它们，以及它们对身体的益处。您将亲手采摘准备传统菜肴所需的新鲜食材，然后返回住所。

课程将向学员介绍那不勒斯美食及其传统菜肴的秘诀。在充分的介绍之后，您将开始为您的四道菜传统那不勒斯套餐制作各种美味的酱汁。所有菜肴都将尽可能使用新鲜食材。

您将沉浸在温馨如家的氛围中，重温传统意大利家庭的温馨回忆，并享受美好的亲子时光。烹饪课程结束后，您将品尝完整的菜单，并佐以一杯（或更多）当地酿造的美酒。

您离开时会吃得饱饱的，还会带走我们赠送的一份特别礼物，让您把我们的热情带回家。

菜單

食物：

• 鲜烤面包配新鲜配料（两次烘焙的面包）
• 曼弗雷迪配自制番茄酱和里科塔奶酪，或那不勒斯风味烤意面
• Parmigiana di Melenzane（意大利茄子烤箱菜）
• Chiacchiere（意大利油炸糕点）

饮料：

• 水
• 当地葡萄酒
• 咖啡和茶
• 包含：来自房东的惊喜

時間表

上午场次：

• 上午10:00：到达学校
• 上午 10:10：迎宾饮品和小吃
• 上午 10:15：从花园和鸡舍采摘食材
• 上午 10:45：开始烹饪课
• 下午1:00：享受创作
• 下午1:30 下课

下午场（仅限周六）：

• 下午4:00：到达学校
• 下午 4:10：迎宾饮品和小吃
• 下午 4:15：从花园和鸡舍采摘食材
• 凌晨 4:45：开始烹饪课
• 下午6:00：享受创作
• 下午6:30 下课