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課程評價
在宁静的有机农场尽享正宗泰式风味
16 reviews
開始時間
上午8:30
課程長度
7.5小时
最少參加人數
1 位
語言
英语
包含免費接送
開課前48小時可免費取消
适合纯素和素食者
客人喜欢这门课程的地方
課程介紹
远离都市喧嚣，来我们宁静的有机农场放松身心，在泰式凉亭中体验烹饪课程。奶奶家烹饪学校距离市中心仅20分钟路程，坐落在萨拉皮区一个迷人的小村庄里。
清晨，您可以先去当地市场逛逛；我们的指导老师会为您介绍泰式料理的基本食材以及如何挑选。之后，在我们的有机农场，您将深入了解泰国的香草和蔬菜。您不仅可以亲手采摘新鲜食材，还能体验采蘑菇、收集鸡蛋等农耕生活。
我们的烹饪课程提供著名的泰式菜肴，例如冬阴功汤、绿咖喱、泰式炒河粉、玛莎曼咖喱等等。您可以从我们提供的五大类菜肴中选择一种饮品和一种主菜：开胃菜、炒菜、汤、咖喱和甜点。经验丰富的老师会先一步一步地演示烹饪技巧，然后轮到您亲自烹饪您选择的菜肴。
报名参加我们的课程，在奶奶家烹饪学校探索全新的烹饪体验。
菜單
星期一和星期四
- 开胃菜：炸春卷
- 汤（二选一） ：酸辣汤或椰奶汤
- 炒菜（任选其一） ：罗勒炒鸡或腰果炒鸡
- 咖喱（选择1） ：绿咖喱、红咖喱或泰北咖喱面
- 甜点：椰奶红宝石
- 特价菜单（任选其一） ：泰式奶茶或泰式柠檬茶
- 额外菜单：木瓜沙拉
周二和周五
- 开胃菜：泰式传统春卷
- 汤（二选一） ：酸辣汤或椰奶汤
- 炒菜（选择1） ：泰式炒河粉（泰式炒米粉）
- 咖喱（选择1） ：绿咖喱、红咖喱或泰北咖喱面
- 甜点：椰奶香蕉
- 特价菜单（任选其一） ：泰式奶茶或泰式柠檬茶
- 额外菜单：木瓜沙拉
周三和周六
- 开胃菜：鲜春卷
- 汤（二选一） ：酸辣汤或椰奶汤
- 炒菜（选择1） ：泰式炒河粉（泰式炒米粉）
- 咖喱（选择1） ：绿咖喱、红咖喱或泰北咖喱面
- 甜点：芒果糯米饭
- 特价菜单（任选其一） ：泰式奶茶或泰式柠檬茶
- 额外菜单：木瓜沙拉
星期日
- 开胃菜：炸春卷
- 汤（二选一） ：酸辣汤或椰奶汤
- 炒菜（选择1） ：泰式炒河粉（泰式炒米粉）
- 咖喱（选择1） ：绿咖喱、红咖喱或泰北咖喱面
- 甜点：芒果糯米饭
- 特价菜单（任选其一） ：泰式奶茶或泰式柠檬茶
- 额外菜单：木瓜沙拉
專家推薦
by Nika Pensek
"
在轻松的氛围中体验完整的烹饪课程。在这7个小时的课程中，我学到了很多关于泰国菜食材和香料的知识，以及它们如何影响菜肴的口味和品质。强烈推荐给想要深入了解泰国菜精髓的人。
"
我喜欢的地方：厨师非常有见地，耐心解答了我所有的问题，无论问题多么愚蠢或重要。设施很新，还有一个很棒的花园，主要食材都是在烹饪前采摘的。菜肴味道真的很好，我们都为自己做出的成果感到自豪。我也很喜欢这是一堂时间较长的课程，这意味着我们可以慢慢地享用美食和烹饪。
须知：作为一名素食主义者，我在这里得到了很好的照顾，因为厨师对食材格外用心。餐厅距离清迈市区仅10分钟车程。
适合人群：想要获得完整课程而不仅仅是泰式炒河粉速成课程的人。
如何到达：烹饪学校提供接送服务。
時間表
- 上午 8:30：从您的酒店接您
- 上午9:15：参观当地市场。我们的指导老师将介绍各种食材和调味料。
- 上午 10:00：抵达奶奶家烹饪学校，那里有清爽的饮料和迎宾小吃等着您。
- 上午 10:20：开始上课，学习如何煮米饭和糯米饭。
- 上午 10:35：我们的指导员将带领您参观我们的有机农场，并讲解泰国草药和蔬菜。您还可以享受捡鸡蛋和新鲜食材的乐趣。
- 上午 11:00：开胃菜品尝环节
- 下午12:00：汤品品鉴会
- 下午12:30：午餐休息
- 下午12:45：咖喱酱制作课程
- 下午1:15：炒菜和咖喱品尝会
- 下午2:20：休息25分钟
- 下午2:45：甜点和茶点品尝环节
- 下午3:30：课程总结及食谱
- 下午3:45：送您返回酒店
特色項目
独立烹饪台
市场参观
有机农场之旅
食谱
适合素食者
更多資訊
酒店接送
接送服务范围为市中心方圆5公里以内。请在大厅等候。我们将在早上8:30至9:00左右接您。
请在预订页面上填写您入住的酒店名称。
確認
你将在24小时内收到预订可用性的确认。
免费取消
活动开始前至少24小时取消预订，将全额退款。.
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旅客評價
5
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Based on 16 已验证 課程評價
Hedy
Nov 2019
Great cooking class! Wonderful instructor!
A group of 4 of us took the full-day cooking class with Gobby as our instructor. He is so knowledgeable and enthusiastic about food. The recipes were well designed and easy to follow. The class was taught in English but the instructor could speak multiple languages. It's definitely the best part of our trip in Chiang Mai. Highly recommend this class!!
One thing to note, bring an empty stomach to the class. There's so much food.
Hanbit
Nov 2019
Excellent!!!
It was so nice to experience about Thai culture and cook. Our teacher is the best!!!!
Thank you:)
Julija
Oct 2019
Great experience
I am keen on cooking and have been practising Asian dishes for a while now, however, none of my Thai curries can compare to the one we prepared in class! The ingredients were fresh, the kitchen space open and airy, thus the heat was no problem! There were only five of us in the group and our instructor, Gobby, was funny and very communicative, so we were never bored. 7 hours well spent :)
Kathryn
Jul 2019
Brilliant
Myself and my friend completed the full day cooking course. We had a great day from start to finish. Rachael was a super host, keeping the course both informative and fun. The scenery at the cooking school is outstanding and walking around the farm was definitely a highlight for us. Would definitely recommend to anyone in the Chiang Mai area.
Carlie
May 2019
Great fun
Gobby was a wonderful host and instructor. All the food was delicious and the farm is divine.
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This activity includes a free pick-up to the location.
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