探索克伦族文化：烹饪、照顾大象等等（2天1夜）

課程介紹

想探索泰国北部鲜为人知的美味佳肴吗？现在，您有机会与北部山地部落一起，在注重生态和可持续发展的旅馆度过一天，了解泰国鲜为人知的美食宝库中的美味佳肴。

沉浸在美食家的梦幻氛围中……在稻田中央，仅使用当地食材和旅馆农场种植的蔬菜烹饪，同时欣赏繁花似锦的花园的宁静景色。

Karen Eco Lodge 烹饪课程是清迈独特的烹饪体验之一，位于湄旺区（距离机场 1 小时车程）。

菜單

开胃菜

• 木瓜沙拉
• 春卷

每个类别您可以选择一道菜。请在预订页面的评论区注明您的选择。

翻炒：

• 糖醋蔬菜
• 腰果鸡肉
• 罗勒辣鸡
• 泰式炒河粉（泰式地方风味）

汤：

• 椰奶鸡
• 冬阴功汤（酸辣虾汤）
• 清汤加鸡蛋

咖喱酱和咖喱：

• 鸡肉绿咖喱
• 红咖喱鸡
• 帕南咖喱
• 马斯曼·库里

甜点：

• 椰奶南瓜
• 炸香蕉配蘸酱

時間表

第一天

• 上午 8:00 - 9:30：抵达大象农场
• 上午 9:30 至下午 4:00：活动开始
  
  • - 大象护理（水疗、徒步旅行和淋浴）
  • 象夫训练
  • - 与当地人一起用天然餐具享用午餐
• 下午 4:30：抵达卡伦生态旅馆
• 下午 5:30 - 6:30：与当地人一起上烹饪课
• 晚上7:00：与卡伦族共进晚餐并欣赏舞蹈表演

第二天

• 上午 7:00：在卡伦生态旅馆享用早餐
• 上午 8:00 - 10:00：与当地人一起体验水稻种植
• 上午 10:00 - 11:00：退房
• 上午 11:00：离开卡伦生态旅馆前往清迈国际机场/清迈酒店