探索名古屋章鱼烧的制作艺术

課程介紹

章鱼烧是一种小吃，做法是将切碎的章鱼裹上面粉、鸡蛋和日式高汤混合而成的面糊，然后油炸而成。如果你不喜欢章鱼，可以换成香肠、玉米或其他配料。

将面糊倒入带有圆形模具的煎锅中，然后加入章鱼、腌红姜、葱、卷心菜和炸天妇罗面糊。面糊半熟后，用牙签卷起。继续卷，直到形成圆形。卷好后，盛入盘中，佐以酱汁即可享用。用梅子醋腌制的腌红姜，带来令人愉悦的酸味。这种食材是许多日式面食料理中不可或缺的调味料，能够提升菜肴的风味。

天妇罗面糊是由面粉、鸡蛋和水混合制成的球形油炸面糊。天妇罗面糊鲜美可口，是一种用途广泛的食材，不仅用于章鱼烧，也用于大阪烧。

不接受男性客人单独预订。感谢您的理解。

菜單

• 章鱼烧
• 糸岐茶（大麦茶）或日本茶

時間表

午餐会

上午 11:30：在地铁名城线茶屋坂站接您

上午 11:45：开始烹饪，并享用你准备好的食物。

下午1点：带您乘坐地铁名城线茶屋坂站上车

晚餐会

下午4:30：在地铁名城线茶屋坂站接您

下午 4:45：开始烹饪，并享用你准备好的食物。

下午6:00：带您乘坐地铁名城线茶屋坂站上车