喺那不勒斯嘅烹飪課程入面，通常會教邊啲菜？

喺那不勒斯，你會學到經典嘅那不勒斯披薩、sfogliatella、意大利麵，例如 pasta e gamberi，同埋新鮮嘅海鮮菜式。

嗰度有冇素食、純素或無麩質嘅選項？

有，唔少學校會提供植物性同無麩質版本，多用本地番茄、羅勒同洋蓟。

你可以喺那不勒斯揾到邊種類型嘅烹飪課？

你可以揀街市小食工作坊、逛市場同學習、家庭友善課程，甚至純素課程。

課程持續幾耐？小組通常幾多人？有冇多語言授課？

課程通常 2 至 3 個鐘頭，參加人數 6 至 12 人，授課語言多有義大利語、英語、甚至西班牙或法語。

喺呢啲課程入面，有無文化禮節要留意？

一般會著鞋，但好多廚房會請你脫鞋；另外，呢度人鍾意辣，唔好驚到辣味。

你可唔可以喺課程入面體驗季節菜式或者節慶？

可以—春天你可以學做 ricotta 蛋糕，秋天試吓南瓜 risotto，節慶期間就可以烘焙傳統 panettone。

呢啲課程適唔適合單人旅行、情侶或者有細路嘅家庭？

適合，細組適合單人旅行者，情侶可享受浪漫嘅廚房體驗，亦有適合細路嘅食譜。

最令人難忘嘅時刻係邊個？

好多學員會記得手作披薩餅底、即時食落木炭爐，或者喺市場攤位搵到新鮮羅勒嗰一刻。

那不勒斯披薩製作課程

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