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課程介紹
菜單
課程評價
有機農場植物性烹飪課程及市場參觀
1 則課程評價
開始時間
上午8:30，下午2:30
課程長度
4小時
最少參加人數
1 位
語言
英語
即時預訂確認
開課前48小時可免費取消
兒童優惠價格
旅客喜愛這堂課的地方
課程介紹
歡迎來到會安中心地帶，開啟環保美食之旅！我們將從熱鬧的市集之旅開始，帶您結識世代傳承技藝的知名攤販。在這裡，您將發現健康生活的秘訣。
接下來，我們將搭乘電動車帶您前往會安首個社區有機農場，途中還會安排令人興奮的體驗—乘坐傳統的竹筏穿過紅樹林。當地農民將與您分享他們的故事和有機耕作的智慧，從肥料的使用到病蟲害防治，應有盡有。
從有機花園採摘完當季豐收的食材後，是時候大顯身手，烹調一頓美味佳餚了！在專家的指導下，您將親手製作一頓美味的越南素食大餐。如果天氣允許，我們將在農場的優美環境中享受戶外用餐。
享用完這頓美味佳餚後，我們將再次乘坐電動車返回舊城區。加入我們，體驗一天學習、烹飪和親近大自然的愉快旅程吧！
菜單
- 烤茄子配蔥花
- 素食 Bì Cuốn（越南捲）
- 越南紅燒豆腐菇
- Vegan Bánh xèo（花生醬脆米煎餅）
- 檸檬羅勒花草茶
- 米飯
- 甜點水果
時間表
早課
- 上午 8:30：在黃耀街 4 號（45 Thu Tailor 旁）集合
- 上午 8:45：當地市場之旅
- 上午 9:15：搭乘電動車抵達我們的有機農場
- 上午 9:30：登上竹筏，欣賞尼帕棕櫚林美景
- 上午 10:00：農場介紹和收割
- 上午 10:30：與農民一起烹飪。
- 上午 11:30：盡情享用美食
- 凌晨 12:30：搭乘電動車返回會安古鎮
下午班
- 下午2:30：在黃耀街4號（45 Thu Tailor旁）集合
- 下午2:45：當地市場之旅
- 下午3:15：搭乘電動車抵達我們的有機農場
- 下午3:30：搭乘竹籃船遊覽，欣賞尼帕棕櫚林美景
- 下午 4:00：農場介紹和收割
- 下午 4:30：與農民一起烹飪。
- 下午5:30：盡情用餐
- 下午6:30：搭乘電動車返回會安古鎮
特色項目
竹籃船
當地市場之旅
有機農場之旅
素食
越南菜
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旅客評價
5
/5
Based on 1 verified 課程評價
Stephanie
Nov 2024
great vegan cooking class
Plant-based cooking class in Hoi An:
we could not have wished for a better vegan cooking class in Hoi An. We learned a lot about local live, tourism and environemental aspects of Vietnam. Minh, our tour guide, a very open-minded and humorous person, answered all our questions.
And the most important thing: food did not come too short, everything was fresh and and flavorful! Yummy!
集合地點
集合地點位於舊城區中心地帶，您可以輕鬆搭乘Grab/計程車前往。我們的工作人員會站在黃耀街4號，就在45 Thu Tailoring旁邊。
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