Giorgia Chiatto 私人那不勒斯美食烹飪課

課程介紹

這是由那不勒斯第一所烹飪學校打造的真正獨一無二的私人體驗。各種烹飪技巧、傳統工藝和專業精神完美融合，營造出溫馨如家的氛圍。

喬治亞·基亞托和她的母親卡梅拉·卡普托（這所烹飪學校的創始人）將帶領您領略當地風味和烹飪技巧，確保您所學的知識能夠運用到家中，重現那不勒斯最美味的菜餚。我們提供趣味十足的實作烹飪課程，課程結束後，您還可以品嚐自己的作品。

菜單

我們根據季節順應大自然的恩賜：

披薩

• Calzoncelli - 夾餡炸披薩

義大利麵

• Gnocchi alla sorrentina allo scrapariello - 索倫托風格的麵疙瘩配番茄醬或
• 普塔內斯卡意麵 - 番茄醬義大利麵配鯷魚和酸豆
• 卡普雷西餛飩——番茄醬餡餃子

主要的

• 茄子帕瑪森起司或
• Gattò di Patate - 烤馬鈴薯蛋糕配各種冷切肉

甜點

• 巧克力卡普雷塞蛋糕 - 義大利杏仁蛋糕
• 檸檬或
• 帕斯蒂埃拉—那不勒斯餡餅，以橙花水調味

時間表

• 上午 10:30：抵達學校，享用飲料和小吃。
• 上午 10:45：主廚 Giorgia 進行介紹，並開始實際操作食材準備。
• 下午1:00：盡情享受你的作品吧！
• 下午1:30：美食體驗結束