在錦清村探索市場、乘坐竹筏和體驗美食之旅

課程介紹

錦清村是會安郊外一個迷人的小村莊。越戰期間，這裡曾是當地居民和士兵的避難所。如今，這裡是越南最著名的海鮮產地。來到錦清村，您將有機會體驗漁民的日常生活，感受越南獨特的竹筏划船方式，漫步於寧靜的椰林，並親身體驗撒網捕魚的樂趣。

我們提供超越尋常的沉浸式烹飪體驗。這門烹飪課程為您提供了一個獨特的機會，讓您在寧靜優美的環境中學習越南美食的藝術。

您將開啟一段美食之旅，學習越南經典菜餚的烹飪技巧。完成作品後，大家圍坐在共享餐桌旁，品嚐勞動成果。伴隨著大自然的聲響，與新認識的朋友相聚，盡情享受這場展現越南精髓的味蕾盛宴。

錦清烹飪課不僅僅是一堂烹飪課；它更是一種整體體驗，頌揚食物、文化和自然之間的連結。

菜單

• 木瓜沙拉（Gỏi đu đủ）
• 會安春捲（Chả giò Hội An）
• 會安 Banh Xeo (Bánh xèo Hội An)
• 大蒜空心菜（Nước rau muống tỏi）
• 烤蛤蜊（Nghêu nướng）
• 煲仔魚 (Cá nồi đất)
• 蒸米飯（Cơm hấp）
• 甜點：新鮮水果（Trái cây tươi）

時間表

• 您的當地導遊會到您的飯店接您。
• 與廚師一起前往當地市場（開車約 30 分鐘），在那裡您將體驗充滿活力的氛圍，與攤販互動，並發現課堂上將使用的新鮮食材。
• 搭船前往錦清村的途中，可以欣賞越南鄉村的秀麗風光，沿著河兩岸點綴著茂盛的尼帕棕櫚樹林。
• 抵達後，您可以享用迎賓飲品，並在課程開始前在餐廳放鬆片刻。
• 我們的廚師將一步一步指導您烹調幾道當地特色菜。烹飪結束後，您可以坐下來享用自己親手製作的美味佳餚。
• 課程結束後，我們將送您返回酒店。