加入熱情洋溢的廚師妮可的行列,在她位於巴塞隆納桑茨巴達爾區的屋頂露台上,體驗正宗的西班牙烹飪之旅。這堂實作課程將帶您從零開始學習製作西班牙海鮮飯和西班牙細麵,同時了解這些備受歡迎的菜餚背後的歷史和烹飪技巧。
您的體驗將從參觀桑茨市場(Mercat de Sants)開始,這是一個充滿活力的當地市場,妮可在這裡採購新鮮的時令食材。探索西班牙美食的豐富風味,發現當地的海鮮、肉類、穀物和香料。
回到妮可的公寓,你將全身心投入到烹飪過程中——學習如何熬製濃鬱的高湯、如何做出完美的索夫里托醬、如何處理肉類等食材,並掌握製作這些傳統菜餚所必需的烹飪技巧。烹飪結束後,你可以放鬆身心,享用自己參與製作的美味佳餚,同時欣賞妮可屋頂的迷人景色。
對於想要體驗正宗西班牙文化、親身實踐學習以及在巴塞隆納享受難忘的屋頂用餐體驗的美食愛好者來說,這是一次完美的體驗。
如果您需要任何調整,請告訴我!
傳統西班牙菜單:
上午 10:00:在建築物前集合,開始當地市場之旅
上午 10:15:遊覽當地市場(Mercat de Sants)
上午 11:00:抵達屋頂露台
上午 11:10:介紹及小吃和飲品
上午 11:15:烹飪課(準備和烹調西班牙海鮮飯、高湯和索夫里托醬)
下午12:30:甜點環節
下午1點:享用這道菜的時間到了
下午2:00:烹飪課結束
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