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課程介紹
菜單
課程評價
Ketut的峇裡島烹飪課
57 則課程評價
開始時間
上午8:30，下午3:00
課程長度
4.5小時
團體人數
1–9+ 位旅客
語言
英語
包含免費接送
開課前48小時可免費取消
適合純素及素食者
旅客喜愛的地方
- 逛市場，採購當地新鮮食材
- 風趣幽默、富有感染力的老師和熱鬧的氛圍
- 親自動手烹飪，品嚐自己的作品
- 有組織的課程，可帶回家的食譜PDF
客人表示，體驗從便利的接送服務和導覽市場之旅開始，他們可以在那裡挑選新鮮的當地食材，然後前往寬敞整潔的廚房。熱情友善的指導團隊風趣幽默、知識淵博，節奏明快，並提供清晰易懂的入門級指導。參與者親自烹調各種峇裡島特色菜餚，一起享用美食，並帶走印刷好的食譜卡片，這將成為他們旅程中令人難忘的文化亮點。
體驗內容
課程從參觀當地市場開始。峇裡島的市場很早就開門營業，是向學生介紹峇裡島文化和生活方式的絕佳途徑。參觀傳統的露天市場，不僅能深入了解峇裡島人的烹飪方式，還能讓他們體會當地人如何度過一天。這些體驗與廚房裡的學習同樣重要。我們提供的峇裡島烹飪課程完全採用實作操作，並以英語授課。學生將擁有自己的烹飪台和用具，可以獨立準備和烹飪所有菜餚。
菜單
標準選單
- 基礎果泥（一種由17種基本原料製成的自製果泥，蘊含著峇裡島特有的風味）
- 花生醬
- Sambal Ulek（峇裡島辣醬）
- 海鮮湯
- 炒麵
- Sate Ayam Sauce Kacang（雞肉沙嗲佐花生醬）
- Pepes Ikan（峇裡島蕉葉蒸魚）
- Ayam Kalasan（五香椰奶雞）
- Bubur injin（黑米布丁）
素食菜單
- 基礎醬料（一種由 17 種基本原料製成的自製醬料，賦予了巴厘島傳統菜餚中普遍存在的特色風味）
- 花生醬
- Sambal Ulek（峇裡島辣醬）
- 蒂蒙湯（新鮮黃瓜和番茄，配上薑黃湯底。）
- 炒麵
- 豆腐天貝沙爹（豆腐、天貝和蔬菜沙爹，佐以花生醬）
- Pepes Jamur（香蕉葉烤蘑菇）
- 卡雷薩尤爾（什錦蔬菜配香料椰奶）
- Bubur injin（黑米布丁
如果您對素食課程感興趣，請點擊此處。
時間表
上午場：
- 接送服務（接送時間取決於您的飯店位置）
- 上午 8:30：峇裡島傳統市場之旅
- 上午 9:30：烹飪課
- 下午12:30：午餐，品嚐你們的菜餚！
下午場不包含市場參觀：
- 接送服務（接送時間取決於您的飯店位置）
- 下午3:00：烹飪課
- 晚上7:00：午餐，品嚐您的菜餚！
如何前往
此活動包含免費接送服務到目的地.
特色項目
9道菜
所有食材
市集參觀
接送服務
提供素食
更多資訊
酒店接送
烏布地區飯店提供免費接送服務，時間為上午 8:00 和下午 2:30。烏布地區以外接送需額外收費，具體費用和接送時間因地點而異，具體如下：努沙杜瓦地區上午 6:30 和下午 1:00，庫塔地區上午 6:30 和下午 1:00，沙努爾地區上午 7:00 和下午 1:30。
確認
您將在 24 小時內收到預訂確認。
免費取消
活動開始前至少 48 小時取消預訂，可全額退款。.
旅客照片
旅客評價
5
/5
Based on 57 已驗證 課程評價
Peter
Mar 2026
Ketut’s Balinese Cooking Class
The whole experience was well worth the cost of the class. We were picked up at our hotel and driven to an out door market to get a feel for how the Balinese people start their day, buying the all their food necessities for each day, then on to the cooking class.
Our cooking instructor has been putting on this course for 15 years, so lots of experience. The cooking area was excellent with lots of room for at least 20 people.
We learned how to prepare the basic ingredients necessary for many of the Balinese dishes prepared in their daily lives.
All in all a great and enjoyable way to spend a half day here in Ubud.
Brett
Dec 2025
Brett Walker
Great class easy to follow. Chef was very entertaining and staff very friendly. Highly recommended this class to anyone. Five stars.
Tetyana
Dec 2025
Amazing experience!
I absolutely loved cooking class. It was organised, fresh ingredients, very simple instructions to follow and we ended up with 5 course lunch. I believe it was the best food so far in our trip in Bali.
Thank you so much for organising it!
Emma
Sep 2025
So fun and delicious!
Would recommend to anyone coming to Ubud! And especially the morning tour if you can so you can visit the market as this was a real highlight
Viktor
Aug 2025
Great cooking class
Well organized and funny
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