US$ 86 pro Person

Zeit

Personen

Gesamt US$ 86

✓ Alle Steuern und Gebühren inbegriffen

Kostenlose Stornierung bis 48 Stunden vor Beginn

Chinesische Dampfbrötchen (Baozi) – Kochkurs: Selbstgemacht (Vegetarisch optional)

US$ 86 pro Person

5,00 6 Bewertungen

Startzeiten

8:30 Uhr • 14:00 Uhr

Dauer

4,5 Stunden

Gruppengröße

1–8 Gäste

Sprache

Englisch, Chinesisch

Kostenlose Stornierung bis 48 Stunden vor Beginn

Vegan- und vegetarierfreundlich

Was Gäste lieben

Freundlicher, kompetenter Ausbilder
Baozi selber machen
Lokaler Marktbesuch mit frischen Zutaten
Vegetarische Option verfügbar

Basierend auf aktuellen verifizierten Bewertungen

Die Gäste loben die herzliche und einladende Art der Kursleiterin, die klare und schrittweise Anleitungen gibt und so das Falten der Baozi selbst für Anfänger zum Vergnügen macht. Zum Programm gehört auch ein lebhafter Marktbesuch, bei dem die Teilnehmer frische regionale Spezialitäten probieren und ihre Sprachkenntnisse üben können. Jeder kann seine eigenen gedämpften Brötchen zubereiten und genießen; auch eine vegetarische Variante ist erhältlich. Die gesellige Atmosphäre, ein kostenloses Getränk und ein kleines Geschenk runden das kulinarische Erlebnis ab und machen es zu einem unvergesslichen Erlebnis.

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Was Sie erwartet

Baozi sind ein bekanntes chinesisches Brötchen mit köstlicher, saftiger Füllung, die Sie begeistern wird. In diesem praktischen Kurs lernen Sie, wie Sie den Teig für Baozi von Grund auf selbst zubereiten! Außerdem erlernen Sie traditionelle chinesische Koch- und Würztechniken.

In diesem einzigartigen 4- bis 5-stündigen Baozi-Workshop erkunden Sie einen authentischen Gewürzmarkt der Sichuan-Küche. Dort erwarten Sie unterhaltsame Herausforderungen, bei denen Sie verschiedene Gewürze und Zutaten kennenlernen, die im anschließenden Kochkurs verwendet werden. Der Kurs findet in einem traditionellen Innenhof im Sichuan-Stil statt. Zur Bewirtung von Freunden und Besuchern wird Ihnen lokaler Sichuan-Tee serviert.

Anschließend werden Sie von einem professionellen Koch in einer gemütlichen Küche angeleitet, den Kochprozess zu starten. Zum Abschluss können Sie die selbst zubereiteten Baozi, eine berühmte traditionelle Dampfbrötchenspezialität mit Füllung, zusammen mit Bier oder anderen Getränken genießen. Dieser Kurs ist informativ, interessant und unterhaltsam und wird Ihnen ein unvergessliches Erlebnis bescheren.

*Familien sind herzlich willkommen, Kinder unter 5 Jahren nehmen kostenlos am Kurs teil.

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Spaßiger, praktischer Kurs zur Zubereitung von gedämpften Brötchen:

Chinesische Teigherstellung
Baozi: Gedämpfte Fleischbrötchen
Mantou: Chinesisches Dampfbrötchen

*Vegetarische Variante verfügbar, bitte geben Sie Ihre Ernährungspräferenz auf der Detailseite an.

Die Reise beinhaltet außerdem:

Verkostung von lokalem Tee
Bier oder Getränke
Souvenir
Rezepte

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Programm

Vormittagsunterricht:

8:30 Uhr: Treffen Sie Ihren Reiseleiter an einer U-Bahn-Station
9:00 Uhr: Besuch des lokalen Gewürzmarktes: Ihr Reiseleiter wird Sie zu einem authentischen lokalen Markt begleiten. Dort lernen Sie einige notwendige Zutaten oder Gewürze kennen und können diese erwerben, die anschließend im Kochkurs verwendet werden.
10:00 Uhr: Schlendern Sie durch die Gassen zum Ort des Kochkurses, einem versteckten Juwel – einem traditionellen Innenhof im Sichuan-Stil.
10:10 Uhr: Teepause: Gönnen Sie sich eine Pause mit Sichuan Gaiwan Tee.
10:30 Uhr: Der Kochprozess : Der Kochprozess wird von einem professionellen Koch angeleitet.
12:00 Uhr: Abendessen : Genießen Sie die selbst zubereiteten Gerichte mit ein paar Bieren oder anderen Getränken.
13:00 Uhr: Ende des Unterrichts

Nachmittagsunterricht:

13:30 Uhr: Treffen Sie Ihren Reiseleiter an der Metro-Station
14:00 Uhr: Besuch eines lokalen Gewürzmarktes: Ihr Reiseleiter begleitet Sie auf einem authentischen lokalen Markt. Dort lernen Sie einige notwendige Zutaten und Gewürze kennen, die anschließend im Kochkurs verwendet werden, und können diese erwerben.
15:00 Uhr: Schlendern Sie durch die Gassen zum Ort des Kochkurses, einem versteckten Juwel – einem traditionellen Innenhof im Sichuan-Stil.
15:10 Uhr: Teepause: Gönnen Sie sich eine Pause mit Sichuan Gaiwan Tee.
15:30 Uhr: Der Kochprozess : Der Kochprozess wird von einem professionellen Koch angeleitet.
17:00 Uhr: Abendessen : Genießen Sie die selbst zubereiteten Gerichte mit ein paar Bieren oder anderen Getränken.
18:00 Uhr: Ende des Unterrichts

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Treffpunkt

U-Bahn-Station Liang Jia Xiang (梁家巷), Ausgang D (梁家巷地铁站D口), U-Bahn-Linie 6, Chengdu, 610000, Provinz Sihcuan, China.

* Die genaue Adresse wird in Ihrer Buchungsbestätigung mitgeteilt.

Highlights

Chinesische Kochtechniken

Chinesischer Innenhof

Messerkunst

Selbstgemachte Gerichte

Gewürzmarkt-Tour

Vegetarisch

Zusätzliche Informationen

Buchungsbestätigung

Sie erhalten die Bestätigung Ihrer Buchung innerhalb von 24 Stunden.

Kostenlose Stornierung

Bei Stornierungen, die mindestens 48 Stunden vor der Aktivität erfolgen, wird der volle Betrag erstattet..

Gästebewertungen

5,0 /5

5,00

Based on 6 bestätigt Bewertungen

Baptiste • Couple

Apr 2026

Nudelkurs

Das war unser zweiter Kurs bei Lance. Wir bereuen es nicht, ihn wiederholt zu haben. Er ist immer so nett und freundlich. Das Nudelgericht, das wir zubereitet haben, war köstlich.

Host reply · Apr 30, 2026

Dear Guest,

Thank you for participating in our Dan Dan Noodle Adventure! We hope you enjoyed immersing yourself in the rich flavors and aromas of this Sichuan classic. Share your spicy creations with @ChilliCoolChina using #ChilliCoolDanDan!

It was wonderful having you with us, and we'd be thrilled to see you again in future classes.

Happy cooking!

Lance
Chilli Cool Team

Baptiste • Couple

Apr 2026

Kochkurs (Baozi) mit Lance

Wir hatten einen wunderschönen Vormittag mit Lance. Er war sehr freundlich und zuvorkommend und ein toller Lehrer. Wir besuchten einen lokalen Markt und bereiteten anschließend Baozi zu, die köstlich waren. Wir würden das sehr gerne wiederholen.

Margherita fruscoloni

Jun 2025

Danke, Jerry!

Jerry war einfach wunderbar. Er hat mir nicht nur gezeigt, wie man Baozi zubereitet, sondern mir auch viele Tipps und Empfehlungen für Sehenswürdigkeiten und Aktivitäten gegeben, und wir haben zusammen ein köstliches Essen genossen. Auch der Marktbesuch war fantastisch. Vielen Dank!

Celine

Jun 2019

It was really great. I learnt a lot about chinese dish. It was very useful. I would make it again on my own.

Everything was just right. My time was well spent too. I would definitely recommend this cooking class to my other friends who come to chengdu next time

Hannah

Mai 2019

Brilliant baozi class with Lance!

We had the most amazing day with Lance who met us at our hotel and took us around a local market where we had a chance to try some food and practice our Chinese, it was really interesting. The cooking class was so much fun, as someone who never cooks the bun class was the perfect choice as although it was quite difficult they were so much fun to make and eat afterward. It’s great that they offer a vegetarian option too! We then had a wonderful afternoon eating our baozi with a free beer and getting to know the rest of the group. Lance was a great instructor and great to chat with, even giving us all a lovely gift at the end. Thank you for a wonderful afternoon, we can’t wait to return to try another class with Chilli Cool!

Host reply · Apr 12, 2026

Dear Guest,

Thank you for participating in our Cultural Market and Cooking Experience! We hope you enjoyed the market visit and learning traditional baozi making methods. It was wonderful having you with us, and we'd be thrilled to see you again in future workshops.

If you have any feedback or photos to share, we'd be happy to hear from you!

Best wishes,

Lance
Chilli Cool Team

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