Authentischer und echter malaysischer Kochkurs mit Marktbesuch
Was Gäste lieben
- Marktrundgang mit frischen Zutaten
- Praktisches Kochen malaiischer Gerichte
- Freundliche, kompetente Ausbilder
- Ein intensives Kulturerlebnis
Gäste berichten, dass der Kurs mit einem lebhaften Marktrundgang beginnt, bei dem frisches Obst, Gemüse und Gewürze präsentiert werden. Anschließend geht es in eine Freiluftküche auf einer luftigen, dschungelartigen Terrasse. Die engagierten Kursleiter geben klare Anweisungen und lassen die Teilnehmer authentische malaiische Gerichte wie Laksa, Rendang und Nasi Lemak zubereiten, während sie gleichzeitig kulturelle Geschichten austauschen. Die Teilnehmer schätzen den praxisorientierten Ansatz, die reibungslose Organisation und den unvergesslichen, authentischen Geschmack der lokalen Küche.
Was Sie erwartet
Wir haben eine Leidenschaft fürs Kochen und möchten unsere herzliche malaysische Gastfreundschaft allen internationalen Besuchern, Expats und Malaysiern gleichermaßen entgegenbringen, die lernen möchten, authentische malaysische Gerichte zuzubereiten.
Lerne deinen Gastgeber kennen
Menü
Unsere sorgfältig zusammengestellte Speisekarte präsentiert typische Gerichte aus verschiedenen Bundesstaaten Malaysias und garantiert Ihnen so die Möglichkeit, die vielfältigen Aromen unseres Landes zu genießen.
Dienstag: Baba Nyonya
- Roti Jala
- Kapitan Hühnercurry
- Onde Onde
Mittwoch: Streetfood
- Mee Goreng Mamak
- Frittierte Frühlingsrolle
- Süße Chilisauce
- Kueh Koci
- Grundlegende Chilipaste
Donnerstag: Malaysische Köstlichkeiten
- Char Kway Teow
- Otak Otak
- Apam Balek
- Grundlegende Chilipaste
Freitag: Südstaaten-Favoriten
- Curry Laksa
- Kueh Cara Berlauk
- Kueh Ketayap
- Grundlegende Chilipaste
Samstag: Nationalstolz
- Nasi Lemak & Beilagen
- Sambal Nasi Lemak
- Hühnchen-Rendang
- Sago Pudding
- Grundlegende Chilipaste
Programm
Marktrundgang
8.15 Uhr - 9.30 Uhr
Treffpunkt ist um 8.15 Uhr. Bei Ankunft wird ein kostenloses lokales Frühstück mit Roti Canai und Teh Tarik serviert.
Markttour: Pasar Besar Taman Tun Dr. Ismail
TS37, Pasar Besar, Taman Tun Dr Ismail, 60000 Kuala Lumpur, Bundesterritorium Kuala Lumpur
9:30 Uhr - 9:45 Uhr
LaZats Fahrer bringt Sie nach Menara Bangsar, Jalan Maarof, Bangsar
Für diejenigen, die direkt zur Schule gehen, finden Sie die Adresse unten:
Menara Bangsar Condominium, Ebene 1, Block A, 297, Jalan Maarof, Bukit Bandaraya, 59000 Kuala Lumpur
9.45 Uhr - 14.00 Uhr
• Unterrichtsbeginn: Wir beginnen mit einer Einführung in Gesundheit und Sicherheit.
• Tauchen Sie ein in die Aromen der Region: Entdecken Sie die Welt der einheimischen Kräuter und Gewürze.
• Praktisches Kochen: Kreieren Sie drei köstliche Gerichte.
• Schmackhafte Belohnung: Genießen Sie ein Mittagessen mit Ihren eigenen kulinarischen Kreationen.
Treffpunkt
Die Teilnehmer werden gebeten, sich 15 Minuten vor Beginn der Tour, genauer gesagt um 8:15 Uhr, am TTDI-Wet-Market einzufinden. Unser Vertreter erwartet Sie an der großen Treppe in der Nähe des Haupteingangs an der Jalan Wan Kadir.
Sollten Sie Schwierigkeiten haben, den Treffpunkt zu finden, kontaktieren Sie uns bitte unter der angegebenen Nummer. Wichtig: Die Tour beginnt pünktlich um 8:30 Uhr, unabhängig davon, ob alle Teilnehmer bereits eingetroffen sind.
Falls Sie es aus irgendeinem Grund nicht bis spätestens 8:25 Uhr schaffen, können Sie gerne direkt zur Schule kommen. Dort treffen Sie die Gruppe um 9:45 Uhr, um einen reibungslosen Übergang zur nächsten Veranstaltung zu gewährleisten. Ihre Pünktlichkeit ist uns wichtig für ein angenehmes und gut organisiertes Erlebnis.
STANDORTINFORMATIONEN
1. Markttour: Pasar Besar Taman Tun Dr. Ismail
TS37, Pasar Besar, Taman Tun Dr Ismail, 60000 Kuala Lumpur, Bundesterritorium Kuala Lumpur
Weitere Möglichkeiten, zum Veranstaltungsort der Markttour zu gelangen:
- Waze/By Grab (ähnlich wie Uber) oder Taxi: Pasar Besar Taman Tun Dr. Ismail
- Mit der MRT: MRT-Station Taman Tun Dr Ismail
2. LaZat Kochschule:
Menara Bangsar Condominium, Ebene 1, Block A, Einheit 297, Jalan Maarof, Bukit Bandaraya, 59000 Kuala Lumpur
Möglichkeiten, zu unserer Schule zu gelangen:
- Selbstfahrer: Entlang der Straße in der Nähe des Wachhäuschens stehen ausreichend Parkplätze zur Verfügung.
- Mit der MRT (Bahn): Steigen Sie einfach am Bahnhof Pusat Bandar Damansara aus und genießen Sie einen kurzen 2-minütigen Spaziergang zum Menara Bangsar auf der Jalan Maarof.
- Mit dem Taxi/Grab: Geben Sie „Menara Bangsar“ als Ziel ein.
Highlights
Zusätzliche Informationen
Buchungsbestätigung
Sie erhalten die Bestätigung Ihrer Buchung innerhalb von 24 Stunden.
Kostenlose Stornierung
Bei einer Wartezeit von weniger als einem Monat ab dem Kochdatum werden 100 % der Gebühren fällig..
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