Edomae Sushi-Meisterkurs: Praktischer Kurs mit traditionellem Sushi-Gericht
Was Gäste lieben
- Herzliches, freundliches Gastgeberteam
- Sushi selber machen
- Authentische Techniken und Geschichte
- Höhepunkt der Tokio-Reise
Gäste loben die einladende Atmosphäre und die freundlichen Gastgeber, die den Kurs wie einen gemütlichen Kochkurs bei den Köchen wirken lassen. Dank ihrer klaren und geduldigen Anleitung gelingt es selbst Anfängern, Sushi in Restaurantqualität zuzubereiten. Die Teilnehmer genießen die praktische Zubereitung von Nigiri, Tamago und frischem Wasabi und lernen authentische Techniken sowie die Geschichte des Edomae-Sushi kennen. Die Verwendung hochwertiger, frischer Zutaten trägt zur Authentizität bei, und viele beschreiben den Kurs als eines der Highlights ihres Tokio-Besuchs.
Was Sie erwartet
Nehmen Sie an unserem exklusiven und unterhaltsamen Sushi-Kochkurs für kleine Gruppen teil. In diesem praktischen Erlebnis lernen Sie, vier beliebte Sushi-Arten zuzubereiten: Inari (süße Tofutaschen), Gunkan (Sushi in Schiffsform), Maki-Sushi (gerolltes Sushi) und das klassische Nigiri (handgeformtes Sushi).
In der warmen und freundlichen Atmosphäre eines privaten Zuhauses bietet dieser Kurs die perfekte Möglichkeit, in die japanische Esskultur einzutauchen. Entdecken Sie die Techniken und Traditionen der Sushi-Zubereitung – von der Zubereitung des perfekten Sushi-Reises bis hin zur Kunst des Formens und Anrichtens der verschiedenen Sushi-Variationen.
Am Ende des Kurses werden Sie nicht nur die japanische Kochkunst neu schätzen gelernt haben, sondern auch ein köstliches Sushi-Gericht genießen, das Sie selbst zubereitet haben – perfekt für Mittag- oder Abendessen. Ob Anfänger oder Feinschmecker, dieses Erlebnis ist eine unterhaltsame und unvergessliche Möglichkeit, ein Stück Japan in Ihr Leben zu bringen!
Menü
- Inari-Sushi (in frittierten Tofutaschen)
- Gunkan (Schlachtschiff-Sushi)
- Maki-Sushi (gerolltes Sushi)
- Traditionelles Nigiri (handgepresstes) Sushi
Notiz:
- Es ist auch eine vegetarische Option verfügbar. Bitte geben Sie Ihren Wunsch bei der Bestellung an.
Programm
- Ankunft in der Kochschule und Treffen mit Ihrem Küchenchef.
- Präsentation aller Zutaten und Geräte, die zum Einsatz kommen sollen.
- Beginn des praktischen Kochkurses.
- Genießen Sie die kulinarischen Köstlichkeiten, die während des Kurses zubereitet werden.
- Ende des Erlebnisses.
Treffpunkt
Treffpunkt ist der Bahnhof Sasazuka an der Keio-Linie, nur eine Station von Shinjuku entfernt, oder der Bahnhof Shimokitazawa an den Linien Inokashira und Odakyu.
Highlights
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