US$ 92 pro Person

Zeit

Personen

Gesamt US$ 92

✓ Alle Steuern und Gebühren inbegriffen

Kostenlose Stornierung bis 48 Stunden vor Beginn

Viel Spaß beim Zubereiten einer Bento-Box!

US$ 92 pro Person

5,00 5 Bewertungen

Startzeiten

11:30 Uhr • 17:30 Uhr

Dauer

2,5 Stunden

Gruppengröße

1–8 Gäste

Sprache

Englisch, Japanisch

Kostenlose Stornierung bis 48 Stunden vor Beginn

Was Gäste lieben

Zentrales modernes Studio
Kompetenter und freundlicher Ausbilder
Praktische Bento-Zubereitung
Authentische Einblicke in die japanische Küche

Basierend auf aktuellen verifizierten Bewertungen

Gäste loben den Kurs in einem modernen Studio im Stadtzentrum, das sich ideal für einen Bummel durch die nahegelegenen Geschäfte nach dem Kochen eignet. Besonders hervorgehoben wird die klare und freundliche Anleitung des Kursleiters, der Zutaten wie Sojasauce, Sake und Dashi erklärt und gleichzeitig praktische Übungen wie Schneiden, Braten und das Zusammenstellen eines Bentos anleitet. Die Teilnehmer schätzen die authentischen japanischen Kochtechniken und kulturellen Einblicke und bezeichnen das gut organisierte, anfängerfreundliche Erlebnis als einen unvergesslichen Höhepunkt ihres Besuchs.

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Was Sie erwartet

Bento ist eine in Japan beliebte, selbst zubereitete Mahlzeit, die man gerne als Lunchbox isst. Bento ist eine ausgewogene und gesunde Mahlzeit. Lass uns lernen, wie man ein traditionelles japanisches Bento zubereitet – mit ein paar Tipps und Tricks!

Dieser Kurs beinhaltet:

Für eine ausgewogene Bento-Box

Eine Vielfalt an Zutaten ist ein Muss!

Wie man einige japanische Grundgerichte zubereitet, die oft zu Hause gegessen werden

Volle Ausschöpfung verschiedener Kochtechniken (Braten, Grillen, Schmoren, Marinieren usw.).

Packen Sie Lebensmittel in eine Bento-Lunchbox

Hier sind ein paar Tipps für einen farbenfrohen und schön dekorierten Look

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7 japanische Grundgerichte

Zwei Arten von Onigiri (Reisbällchen)
In Ingwer geschmortes Rindfleisch in süßer Sojasauce
Frittierte Garnelen
Gegrillter Fisch
Dashi-maki (gerolltes Dashi-Omelett)
Geschmorter Kürbis
Grünes Gemüse mit Sesamdressing

* Serviert mit Misosuppe, saisonalem Obst und frischem Gemüse

* Die Zutaten können je nach Jahreszeit variieren.

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Programm

Mittagspause:

11:30 Uhr: Unterrichtsbeginn
11:35 Uhr: Japanische Brühe
11:50 Uhr: Bereiten Sie 6 verschiedene Gerichte mit unterschiedlichen Kochtechniken zu.
12:45 Uhr: Zwei Sorten Onigiri zubereiten.
13:00 Uhr: Speisen farbenfroh und schön in eine Lunchbox packen.
13:15 Uhr: Verkostung mit Misosuppe
14:00 Uhr: Ende des Kochkurses

Abendessenskurs:

17:30 Uhr: Unterrichtsbeginn
17:35 Uhr: Japanische Brühe
17:50 Uhr: Bereiten Sie 6 verschiedene Gerichte mit unterschiedlichen Kochtechniken zu.
18:45 Uhr: Zwei Sorten Onigiri zubereiten.
19:00 Uhr: Speisen farbenfroh und schön in eine Lunchbox packen.
19:15 Uhr: Verkostung mit Misosuppe
20:00 Uhr: Ende des Kochkurses

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Treffpunkt

Die genaue Adresse wird in Ihrer Buchungsbestätigung mitgeteilt.

Highlights

Alle Zutaten

Bento-Box nach Hausrezept

Saisonale Zutaten

Zusätzliche Informationen

Buchungsbestätigung

Sie erhalten die Bestätigung Ihrer Buchung innerhalb von 24 Stunden.

Kostenlose Stornierung

Bei Stornierungen, die mindestens 48 Stunden vor der Aktivität erfolgen, wird der volle Betrag erstattet..

Gästebewertungen

5,0 /5

5,00

Based on 5 bestätigt Bewertungen

Teresa

Mai 2023

Highly recommended!

The Bento cooking class with instructor Fumi-San was highly enjoyable and instructive. We cooked a set of seven dishes (!), and in addition we got to assemble our own little bento box. Each step was interactive, easy to follow and informative, for example Fumi-San explained the difference between different kinds of Soy Sauce and between using Sake, Mirin or Sugar. The cooking studio is located centrally in a very modern building. Everything was well organized and highly recommendable. Thank you again for a lovely experience!

Debbie

Dez 2019

Lot's of fun with Fumi!

The bento box class was very informative and lots of fun. Fumi is a great host and teacher. She had everything so organized and efficiently prepared and she supervised while we did all the " hands on" work. We made dashi from scratch, wagyu beef, fried shrimp, salad, nigiri and a few veggies. She showed us how to arrange everything into our bento boxes. It was also nice that she took photos throughout the class and sent them to us afterwards. Highly recommended.

Ryan

Okt 2019

Amazing Bento Class

This class was so fun and informative and most of all, DELICIOUS. Fumi is an amazing teacher and fun to learn with. I felt the price, amount of food and overall experience were worth every penny. Also the location was really nice. There are many shops around to explore as well as cafes for a little after meal coffee. Would definitely take more courses on my next visit and suggest it to my traveling foodie friends as well.

Maria reina

Nov 2018

Amazing!

Tami and Fumi are the nicest ladies who taught us step by step, and gave my son, Quito, so much opportunity to actually be involved hands on from mixing to slicing to frying and rolling the onigiri with our bare hands. 7 dishes including some nice chat over eating our bentos in two hours was amazing! Quito left soooo happy, so mommy is soooo happy too. 🍙🍤🥩🥗 thank you Tami and Fumi! Definitely a must try activity when in Osaka!

Ignacio prados

Okt 2017

Awesome experience

We had to change our plans last minute due to a typhoon arriving to Kansai, so we booked this cooking lesson to have something to do indoors. It was a really nice experience, Miyuki explained us everything in a very easy to understand way and giving us tips and curious data about Japanese cuisine (I thought bonito flakes were onion until she told me they were tuna :O). With this course you get to cook several dishes and different techniques and you are taught how to prepare a bento box having in mind Japanese aesthetics. Kawaii!