Cocina con productos frescos de granjas orgánicas y visita el mercado de Ubud.
Lo que a los huéspedes les encanta de esta clase
- Visita panorámica a una granja orgánica y su mercado.
- Instructores amables y con amplios conocimientos.
- Cocina práctica con ingredientes frescos
- Opciones vegetarianas/veganas y recetario
Sobre nosotros
En esta versión de nuestro curso de cocina vegetariana, le ofrecemos un recorrido por el mercado junto con una visita a una granja orgánica.
Bali Farm Cooking School es uno de los lugares más nuevos para cocinar y comer en la isla. Está ubicado al norte de Ubud (a unos 30-40 minutos en coche). Nuestra granja se basa en un proyecto comunitario para preservar la agricultura orgánica y contribuir al desarrollo de la comunidad local.
La clase de cocina ofrece opciones veganas y vegetarianas, ideales para cualquier persona con un interés especial en los productos orgánicos.
Menú
También tenemos una clase de cocina de 7 platos.
Clase regular
- Base Gede (Pasta de especias tradicional)
- Sayur Urab (Ensalada verde mezclada con coco y especias)
- Opor Ayam (pollo al curry balinés)
- Sate Lilit (Kebab tradicional balinés elaborado con carne y pasta de especias balinesas)
- Pindang con Sambal Matah (Pescado con salsa cruda)
- Tempe Asam Manis (Templo agridulce)
- Pudín de arroz negro o Pisang Goreng (nuestros buñuelos de plátano con sirope de coco y azúcar de palma o pudín de arroz negro)
Clase vegetariana
- Base Gede (Pasta de especias tradicional)
- Gado Gado (Verduras al vapor con salsa de cacahuete)
- Vegan Sate Lilit (sate vegano tradicional con yaca)
- Bergedel (Maíz frito con especias balinesas)
- Templo de Opor – Tofu (curry balinés)
- Tempe Asam Manis (Templo agridulce)
- Pudín de arroz negro o Pisang Goreng (nuestros buñuelos de plátano con sirope de coco y azúcar de palma o pudín de arroz negro)
Consejos de los Expertos
by Cat LauLo que me gustó: ¡Disfruté muchísimo estar rodeada de tanta vegetación! Es especial estar tan inmersa en la naturaleza, sobre todo en Ubud. También me gustó mucho que cocináramos y aprendiéramos a preparar todos los platos a mano en un ambiente relajado.
Información importante: Este curso de cocina ofrece clases veganas y vegetarianas, y lo recomiendo encarecidamente a cualquier persona con un interés especial en los productos orgánicos.
Ideal para: Personas que disfrutan de un estilo de vida tranquilo y natural.
Cómo llegar: La escuela de cocina ofrece servicio de recogida y regreso.
Programa
Cada día
- 7:15 a. m.: Recogida en el punto de encuentro.
8:00 h: Visita al mercado local
8:45 a. m.: Llegada a nuestra escuela agrícola y visita a la granja orgánica.
9:45 h: Presentación y se sirve café o té.
10:00 h: Sesión de cocina 1 y degustación.
11:30 h: Segunda sesión de cocina y degustación.
13:00: Sesión de postres y tiempo para disfrutar de su plato.
13:45: Fin de la clase de cocina y listos para regresar a Ubud.
14:30: De vuelta en Ubud.
Servicios incluidos destacados
Información adicional
Confirmación
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Cancelación gratuita
Se emitirá un reembolso completo para las cancelaciones realizadas al menos 48 horas antes de la actividad..
Fotos de los huéspedes
Reseñas de huéspedes
Punto de encuentro
El servicio de transporte gratuito está disponible desde el punto de encuentro de Ubud.
Área de estacionamiento de Dalem Puri
(Frente al Hotel Sens, bajo un gran árbol baniano)
Jalan Sukma No. 1, Banjar Tebesaya, Petulu, Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80751
Si su hotel se encuentra fuera de la zona de Ubud, consulte el lugar de encuentro en el mapa a continuación.
Nos vemos antes de las 7:30 de la mañana.
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