Clase de cocina en Ubud con visita al mercado tradicional matutino.

Sobre nosotros

Descubre los secretos de Bali en nuestra clase de cocina en Ubud. Primero, te recogeremos en tu hotel y luego visitaremos un mercado local para elegir los ingredientes. Podrás seleccionar entre las verduras, hierbas, carnes y especias disponibles.

Antes de que comience la clase de cocina, esta experiencia también incluye aprender el proceso de elaboración de ofrendas balinesas. Nuestro personal le enseñará a preparar un Canang y otros utensilios.

Luego, participa en una clase de cocina y aprende todos los secretos para preparar la comida balinesa, con la guía y asistencia de chefs expertos. Interactúa con tus compañeros y descubre técnicas útiles mientras preparas tus entrantes, platos principales y postres auténticos.

Una vez que todo esté listo, disfrute de su comida y saboree los deliciosos sabores de sus creaciones.

Menú

Regular:

• Sate Lilit (mezcla de especias y brocheta de pescado)
• Sopa de calabaza verde (Sopa de verduras con calabaza)
• Pepes Ikan (Pescado a la plancha en hoja de plátano)
• Lawar (Verduras mixtas con salsa de coco)
• Kare Ayam (Curry de pollo con salsa balinesa)
• Tempe Lalah Manis (Tempe frito dulce y especiado)
• Bubur Injin (Pudín de arroz negro con leche de coco)

Vegetariano :

• Sate Tempe (brocheta de pastel de soja con salsa de cacahuete)
• Sopa de calabaza verde (Sopa de verduras con calabaza)
• Pepes Jamur (Champiñones con salsa, asados en hoja de plátano)
• Tahu Kare (Curry de tofu con leche de coco)
• Lawar (Verduras mixtas con salsa de coco)
• Tempe Lalah Manis (Tempe frito dulce y especiado)
• Bubur Injin (Pudín de arroz negro con leche de coco)

Programa

De 7:30 a 8:00: Recogida en su hotel (solo en la zona de Ubud) o encuentro en el centro de Ubud (frente a los restaurantes Milk y Madu).

08:20 h Visita al mercado local.

09:00 am Llegada a nuestra clase.

09:20 h Café o té de bienvenida y presentación.

09:40 am Comienza la clase.

12:00 a. m. Almuerzo y disfrute de la comida que ha preparado.

13:00 h. Regreso al hotel o punto de encuentro.

La duración de la clase es de 4 horas.