Deléitese y aprenda cocina balinesa en Villa Kayu Lama
Lo que a los huéspedes les encanta de esta clase
- Entorno privado e íntimo
- Instructor encantador y con muchos conocimientos
- Clase práctica de cocina con almuerzo
Sobre nosotros
Descubre los secretos de la gastronomía balinesa, su complejidad y singularidad. La clase de cocina se imparte en la impresionante Villa Kayu Lama. El anfitrión comienza con un recorrido por el mercado local más cercano para conocer los productos de la zona y encontrar los ingredientes frescos para tus platos.
Continúa tu viaje de regreso a la humilde villa para preparar los platos y aprender a cocinar los platos tradicionales balineses en un ambiente balinés.
Menú
* Salsa Kalasan de judías verdes balinesa (pollo desmenuzado, judías verdes, brotes de soja, salsa kalasan de judías rojas)
* Gerang Asem Ayam (alita de pollo hervida con bumbu Bali, rebanada de calabaza siamesa)
* Satay de pescado (filete de pescado picado, mezclado con bumbu Bali, coco rallado y azúcar de palma)
* Pisang Rai (plátano hervido envuelto en masa balinesa, servido con coco y azúcar de palma)
Programa
El mercado local solo abre por la mañana, por lo tanto, ambas clases tienen una excursión matutina al mercado.
CLASE DE LA MAÑANA
7:00 h: Visita al mercado local
9:00 h: Presentación y servicio de café y té.
10:00 h: Sesión de cocina 1 y degustación.
11:00 h: Segunda sesión de cocina y degustación.
13:00: Sesión de postres y tiempo para disfrutar de su plato.
CLASE DE LA TARDE
07:00: Visita al mercado local
16:00: Presentación y servicio de café y té.
17:00: Sesión de cocina 1 y degustación.
18:00: Segunda sesión de cocina y degustación.
19:00: Sesión de postres y tiempo para disfrutar de su plato.
Servicios incluidos destacados
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Confirmación
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Cancelación gratuita
Se emitirán reembolsos completos para las cancelaciones realizadas al menos 48 horas antes de la actividad..
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Punto de encuentro
Se ofrece servicio de recogida, pero no está incluido en el precio de la clase de cocina. El precio de la recogida dependerá de la ubicación y se le informará al realizar la reserva.
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