¡Únete a mí en Tokio para un taller divertido e interactivo de Temari Sushi y Matcha! En esta clase, aprenderás a preparar un hermoso y redondo Temari Sushi, un estilo tradicional japonés que se suele preparar para celebraciones. Utilizamos ingredientes frescos de temporada y puedes elegir entre pescado crudo u opciones veganas/vegetarianas (solicítalo con antelación).
Antes de empezar a cocinar, exploraremos el centro de Tokio con un breve recorrido gastronómico, que incluye una visita a un supermercado local para ver los ingredientes de cerca. Después, nos dirigiremos a mi acogedora cocina en el vibrante barrio de Roppongi. Tras preparar vuestro propio sushi, lo disfrutaremos juntos con matcha recién hecho (té verde japonés). También compartiré consejos de bienestar basados en mi experiencia como coach de salud holística, lo que convertirá esta experiencia culinaria y cultural en algo único.
Esto es más que una clase de cocina en Roppongi: es un intercambio cultural divertido y significativo en torno al sushi y el té.
11:00 AM – Punto de encuentro en Roppongi
Comience con un recorrido gastronómico por un supermercado local de Roppongi.
11:05 a. m. – Explora los ingredientes japoneses
Aprende sobre los ingredientes japoneses clave y obtén recetas detalladas e información sobre la cocina japonesa.
11:45 a. m. – Cocina práctica
Prepara juntos una sopa clara, sushi Temari kawaii y una guarnición de verduras.
12:20 PM – ¡Buen provecho!
Deléitese con platos elaborados artesanalmente acompañados de una degustación de sake japonés.
12:50 PM – Experiencia de Matcha y Wagashi
Participa en un relajante ritual de matcha acompañado de dulces tradicionales japoneses.
13:00 – Recetas para llevar a casa
Reciba la receta original y la hoja de instrucciones para seguir practicando en casa.
Recibirás la confirmación de la disponibilidad de tu reserva en un plazo de 24 horas.
Se emitirán reembolsos completos para las cancelaciones realizadas al menos 48 horas antes de la actividad..
Dirección: 9-chōme-7-4 Akasaka, ciudad de Minato, Tokio 107-0052, Japón
Nota: Busque la entrada del supermercado dentro de Tokyo Midtown, y su anfitrión estará allí para recibirle.