La aventura culinaria balinesa: recorrido por una casa tradicional, visita a una granja y auténtica gastronomía.

Sobre nosotros

Clase de cocina balinesa auténtica: Un viaje culinario y cultural

Únete a nosotros en una aventura culinaria única que te sumergirá en la rica cultura balinesa. Descubre los secretos de las especias balinesas y domina el arte de crear platos tradicionales que capturan la esencia de esta hermosa isla.

Qué esperar:

• Inmersión cultural : Comience con una visita guiada a una casa tradicional balinesa para aprender sobre las costumbres locales y la distribución única de las viviendas balinesas.
• Paseo panorámico : Camine hasta el lugar donde se preparan las comidas, enclavado en exuberantes arrozales, pasando por los lugareños que trabajan y deteniéndose en una granja para aprender sobre las plantas autóctonas y degustar fruta fresca de la zona.
• Cálida bienvenida : Comience su experiencia con una refrescante bebida de coco tierno como bebida de bienvenida.

La experiencia culinaria:

Bajo la guía de nuestro experto instructor balinés, aprenderás a preparar un menú con cinco platos principales y un postre. Pica, muele y cocina a fuego lento mientras exploras los intrincados sabores y técnicas que hacen que la cocina balinesa sea tan única. Cada plato se preparará a tu gusto y se presentará con tu toque personal.

Un festín para los sentidos:

Tras aproximadamente dos horas de cocción, disfrute del fruto de su trabajo. Saboree su deliciosa comida rodeado del impresionante paisaje verde de los arrozales. Si asiste a una clase por la tarde, una hermosa puesta de sol contribuirá a crear un ambiente mágico.

Esta clase de cocina es mucho más que una actividad culinaria: es un viaje al corazón y al alma de Bali. Además de adquirir nuevas habilidades culinarias, te llevarás a casa recuerdos inolvidables de una experiencia auténtica.

¡Únete a nosotros y deja que los sabores de Bali cautiven tu paladar y tu corazón!

Menú

• SAYUR URAB (Verduras hervidas con coco rallado, chile, salsa de ajo y jugo de limón)
• SATE DE POLLO LILIT (Pollo picado a la parrilla en brocheta de bambú)
• TUM AYAM (Pollo al vapor en pasta amarilla, envuelto en hojas de plátano)
• GERANG ASEM (Pollo guisado en pasta amarilla, cayote tierno y chalota frita)
• PISANG RAI (Pastel de plátano al vapor servido con coco rallado y azúcar de palma)

Programa

• Recogida en su hotel (zona de Ubud).
• Visita la Casa Balinesa
• Llegue a nuestra visita guiada a la granja orgánica.
• Bebida de bienvenida (coco tierno)
• Cocinar 4 platos balineses y degustarlos
• Sesión de postres y momento para disfrutar de su plato.
• Fin de la experiencia y regreso al hotel.