Clase privada de sushi vegano hecho a mano y sabrosos platos caseros japoneses
Lo que les encanta a los huéspedes
- Ambiente acogedor como en casa
- Instructor vegano amable y con conocimientos
- Curso práctico de elaboración de sushi para principiantes
- Deliciosos platos veganos auténticos japoneses
Los participantes describen la experiencia como una cálida bienvenida a un hogar acogedor, donde un anfitrión amable y experto los guía paso a paso. La clase es práctica y apta para principiantes, enseñando a preparar sushi vegano y otros platos japoneses con consejos claros e ingredientes frescos. Los participantes se van con la confianza necesaria para recrear las comidas, apreciando la auténtica experiencia cultural y los deliciosos y sabrosos resultados.
Qué esperar
¡Clase totalmente privada solo para ti! Adéntrate en una acogedora casa de Tokio, a solo 15 minutos de Shinjuku, para disfrutar de una cálida e íntima clase de cocina japonesa vegana. En esta experiencia práctica, aprenderás a preparar siete auténticos platos a base de plantas, incluyendo el clásico sushi nigiri, divertido sushi enrollado a mano y sabrosos acompañamientos como la berenjena teriyaki, rica en umami. Todo ello elaborado con ingredientes tradicionales japoneses y sin carne, pescado ni lácteos.
Impartida en inglés por una experta en desarrollo de recetas con más de 10 años de experiencia, esta clase es perfecta tanto para principiantes como para amantes de la gastronomía. Descubrirás los secretos para crear un sabor umami intenso y delicioso sin productos de origen animal, y adquirirás habilidades que podrás recrear fácilmente en casa.
Después de cocinar, nos sentaremos juntos sobre tatamis para disfrutar de la deliciosa comida que has preparado, como hacen los lugareños. Disfrutarás de una experiencia relajada y personal, llena de aprendizaje, risas y comida exquisita. ¡Quienes no son veganos son bienvenidos!
Menú
- Sushi vegano clásico
- Sushi enrollado a mano (Temaki)
- berenjena teriyaki
- Arroz integral cocido con jengibre
- Tofu frito con miso dengaku
- Setas ostra con pimienta yuzu
- Ensalada de rábano daikon y zanahoria de Kiriboshi
Programa
- 11:00 a. m.: Reunión en casa del anfitrión.
- 11:05 a. m.: Introducción de los ingredientes japoneses
- 11:15 am: Hora de cocinar
- 12:30 pm: Disfrute de la comida.
- 13:00-13:30: ¡Adiós!
Punto de encuentro
A 15-20 minutos de Shibuya o Shinjuku. Setagaya, una zona tranquila de Tokio. A unos 7 minutos a pie de la estación de Kamikitazawa (línea Keio). La dirección exacta se le facilitará al reservar su plaza.
Servicios incluidos destacados
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Recibirás la confirmación de tu reserva en un plazo de 24 horas.
Cancelación gratuita
Se emitirán reembolsos completos para las cancelaciones realizadas al menos 48 horas antes de la actividad..
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