Cours de cuisine italienne dans une villa toscane près de Cortona

À propos de votre expérience

Nous utiliserons uniquement des ingrédients de première qualité, dont beaucoup sont faits maison. L'huile d'olive que nous utiliserons est produite à partir des olives de nos propres oliviers, ce qui garantit une saveur riche et authentique. Les légumes seront fraîchement cueillis dans notre jardin, pour que vous puissiez savourer des produits d'une fraîcheur incomparable. Ensemble, nous préparerons de délicieux repas pendant le cours, en savourant chaque plat créé.

Outre la cuisine, vous aurez l'occasion de déguster notre huile d'olive extra vierge, produite selon des méthodes traditionnelles transmises de génération en génération. Cette dégustation vous permettra d'apprécier tout le savoir-faire qui se cache derrière notre huile.

Pour une expérience complète, nous dégusterons tout au long de la journée des vins rouges et blancs issus de notre domaine familial, en accord avec les plats que nous préparerons. Vous découvrirez ainsi toutes les saveurs du terroir, avec des produits cultivés et élaborés sur nos terres.

Menu

• Pâtes tagliatelles
• Pâtes pappardelles
• Sauce Ragù
• Tiramisù
• Vin à volonté

Programme

• 16h00 : Le cours commence par un apéritif
• 16h30 : Préparation de la sauce ragù
• 17h30 : Commencez à préparer les pâtes
• 18h30 : Commencez à préparer le tiramisu
• 19h00 : Dégustation d'huile d'olive et de vin accompagnée de bruschetta
• 20h00 : Savourez le repas que vous avez préparé.
• 21h00 : Fin de l'expérience.