Cours de cuisine toscane pratique dans la cuisine privée de la chef Simonetta à Cortona (1 à 4 participants)
Ce que les clients aiment
- Instructeur expert et sympathique
- Expérience culinaire pratique
- Plats toscans authentiques
- cadre d'une charmante maison historique
Les participants apprécient le professionnalisme, la convivialité et la passion de l'instructeur, qui crée une ambiance d'apprentissage stimulante. Le cours est entièrement pratique : les participants préparent et dégustent d'authentiques plats toscans tout en acquérant des compétences et des recettes. La cuisine intimiste d'une maison située dans une ville historique confère une atmosphère chaleureuse et conviviale, donnant l'impression d'une visite privée. Tous les niveaux sont les bienvenus, faisant de ce cours un moment culinaire inoubliable du voyage.
À quoi s’attendre
Simonetta vous ouvre les portes de sa cuisine, encombrée de livres, d'épices, de bocaux remplis de fruits secs et, bien sûr, de ses casseroles et poêles accrochées au mur, faute de place. Ce sera un cours particulier de cuisine toscane.
Les cours de cuisine proposent une immersion totale dans son mode de vie, un mélange de gastronomie, de culture et de pratique. Apprenez à réaliser des plats que vous pourrez facilement reproduire chez vous et vous serez surpris de préparer des raviolis, des pâtes fraîches, des gnocchis, des pizzas…
Simonetta vous enseignera les astuces simples mais importantes de la cuisine de tous les jours, comme comment remplacer un ingrédient au dernier moment, mais ce qui compte vraiment, c'est d'avoir la passion de la cuisine... et quelques herbes fraîches à portée de main.
Après le cours de cuisine vient le meilleur moment : déguster les plats, et donc « tutti a tavola »,
Le prix de la réservation est valable pour un total de 1 à 4 participants.
Menu
En entrée, on peut opter pour des fleurs de courgettes à la ricotta, différentes salades, un flan aux courgettes ou aux aubergines.
Les primi pourraient être des tagliatelles, des raviolis, des gnocchis avec différentes sauces.
Plat principal : Quiches, Parmigiana, Caponata, Boulettes de viande aux légumes, Strudel à la Scarola
Dessert : Gâteau au Chocolat, Gâteau au Citron, Cantucci, Cakeagliatelle à la Ricotta
Les cours durent environ 4 heures et comprennent la préparation d'au moins 4 plats. Le dîner qui suit le cours est composé des plats préparés.
DES PLATS VÉGANS PEUVENT ÊTRE PRÉPARÉS SUR DEMANDE
Programme
- 15h30 : Introduction
- 15h40 : Commencez à préparer les plats
- 18h30 : Il est temps de déguster vos plats
- 20h30 : Fin du cours de cuisine
Le prix de la réservation est valable pour un total de 1 à 4 participants.
Lieu de rendez-vous
L'adresse exacte sera communiquée dans votre confirmation de réservation.
Points forts inclus
Informations supplémentaires
Confirmation
Vous recevrez la confirmation de votre réservation sous 24 heures.
Annulation gratuite
Un remboursement intégral sera accordé pour toute annulation effectuée au moins 48 heures avant l'activité..
Photos des invités
Avis des invités
Sélectionner une date
Vu dans
